Do góry

Przetwory Przepis na:

Sałatka z chili ogórkowa

Sałatka z chili ogórkowa

Autor:

Przepisów i artykułów: 68 Ocena: 191

Dodano:

Odsłon: 2072

bardzo fajne sałatki np.do alkoholu lub jako dodatek do drugich dań

Składniki

  • 2 kg ogórków,
  • 3 łyżki soli,
  • 2 łyżeczki chili,
  • 2-3 duże ząbki czosnku,
  • 8 łyżek oleju,
  • szklanka octu,
  • pół kilograma cukru.
3-4 os. > 60 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. wykonanie :Ogórki umyć, odciąć końcówki, pokroić w grubsze plasterki, posolić i odstawić na 6 godzin, po tym czasie odlać wodę z ogórków, dodać chili i rozgnieciony czosnek, wymieszać. Zagotować olej, zalać ogórki, następnie zagotować ocet z cukrem i zalać gorącym ogórki, pozostawić na 12 godzin. Po upłynięciu czasu wkładać do słoików, szczelnie zamknąć, nie pasteryzować.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń