Sałatki Przepis na:
Sałatka z komosą ryżową
Przepisów i artykułów: 160 Ocena: 1810
Dodano: 15.05.2018
Odsłon: 200
Proponuję bardzo smaczną, zdrową i wartościową potrawę. Sałatka ze "złotem Inków" ma wysoką zawartość błonnika oraz składników mineralnych, takich jak chrom, cynk, magnez, potas, żelazo.
Składniki
- 100 g komosy ryżowej
- 1 papryka czerwona lub żółta
- 2 średnie marchewki
- 2 pomidory
- 1-2 ząbki czosnku
- 3-4 plasterki szynki drobiowej
- 2-3 łyżki pokrojonego szczypiorku
- przyprawy: sól, pieprz, papryka ostra
- dressing:
- 2 łyżki pokrojonej pietruszki
- 1 papryczka chilli
- 4 łyżki soku z cytryny
- 4 łyżki oliwy
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Przygotowanie
-
Komosę gotować w lekko osolonej wodzie około 20 minut. Marchewki obrać i ugotować, a następnie drobno pokroić. Paprykę, pomidory, szynkę pokroić. Czosnek przecisnąć przez praskę. Wszystkie składniki wymieszać. Dodać jeszcze szczypiorek i przyprawy.
-
Przygotować dressing. Jego składniki zmiksować blenderem. Dodać do sałatki. Na koniec sałatkę przyozdobić.
kucharka-am..
1
7450 odsłon
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
bryssska 16 majaZgłoś do usunięcia
Pyszności ;-))) Odpowiedzi: 2 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 15 majaZgłoś do usunięcia
Nie dosc ze zdrowo to smacznie! Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz