Desery Przepis na:
sernik wiedeński
Przepisów i artykułów: 2 Ocena: 42
Dodano: 24.08.2009
Odsłon: 42135
pyszny
Składniki
- twaróg biały, 0,5 kg
- mąka, 1 szklanka
- masło, 0,5 kostki
- jajka, 9 sztuk
- cuker, 3 łyżki
- proszek do pieczenia, szczypta
- twróg biały, 0,5 kg
- serki homogenizowane, 0,5 kg
- cukier, 1,5 szklanki
- olej, 3/4 szklanki
- cukier wanilowy, 2 opakowania
- budyń śmietankowy lub waniliowy, 2 opakowania
- mleko, 1,5 lub 2 szklanki
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Przygotowanie
-
Mąkę, masło, 3 żółtka, 3 łyżki cukru i proszek do pieczenia, wszystko razem zagnieść i podpiec na blasze około 15 minut w 175 stopniach Celciusza,
-
6 żółtek ubić z 1 szklanką cukru dodać olej, twarożek, cukry waniliowe, 2 budynie śmietankowe w proszku,wszystko dobrze zmiksować,
-
9 białek ubić na pianę, dodać resztę cukru i dobrze ubić, na twardą pianę,
-
Białka zmieszać z masą serową (ręcznie), na samym końcu wlać mleko i dobrze wymieszać,
-
Na podpieczony spód wlać delikatnie masę serową i piec około 50 minut w 200 stopniach Celcjusza.
Beti22
20
31429 odsłon
Komentarze do przepisu (12)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
agatokaj 22 marca 2015Zgłoś do usunięcia
Sernik wiedeński nie ma ciasta na spodzie :)2 Kto głosował? | Odpowiedz
kitty241 22 lipca 2012Zgłoś do usunięcia
Można dodać sparzone rodzynki i posiekane orzechy włoskie do masy serowej, wtedy sernik jest jeszcze pyszniejszy0 Kto głosował? | Odpowiedz
domel 26 października 2011Zgłoś do usunięcia
a kiedy dodac 2serki homogenizowane???10 Kto głosował? | Odpowiedz
kstr54 07 października 2011Zgłoś do usunięcia
pytanie--- napisane jest 2x twarog biely to pomylka czy ma byc po prostu 1kg!tego sera,czy pol kg? jesli ktos wie prosze o pomoc dzieki,serniczek wyglada apetycznie15 Kto głosował? | Odpowiedz
annawk 22 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
sernik udał mi sie znakomicie , na pewno zrobię jeszcze nie raz0 Kto głosował? | Odpowiedz
khoelia 21 września 2009Zgłoś do usunięcia
Chyba umre, chce takiego aaaaaaaaaaaaa, całą klawiaturę obśliniłam :o :P0 Kto głosował? | Odpowiedz
khoelia 21 września 2009Zgłoś do usunięcia
Umarłam, chce takiego aaaaaaaaaaaaa, całą klawiaturę obśliniłam :D0 Kto głosował? | Odpowiedz
Beti22 08 września 2009Zgłoś do usunięcia
blaszka o wymiarach 25x400 Kto głosował? | Odpowiedz
justynart 04 września 2009Zgłoś do usunięcia
jakie sa wymiary blaszki0 Kto głosował? | Odpowiedz
justynart 04 września 2009Zgłoś do usunięcia
a jakie sa wymiary blaszki0 Kto głosował? | Odpowiedz