Do góry

Desery Przepis na:

Sernik z brownies i malinami

Sernik z brownies i malinami

Autor:

Przepisów i artykułów: 1313 Ocena: 11040

Dodano:

Odsłon: 0

Sprawdzony przepis na "Sernik z brownies i malinami"

Składniki

  • 2 czekolady gorzkie (razem 20 dag)
  • 12 dag mąki pszennej
  • 20 dag masła
  • 25 dag cukru pudru
  • 3 jajka . Masa serowa: 1/2 kg sera
  • 2 duże jajka
  • 15 dag cukru pudru . Dodatkowo: ok. 15 dag malin
3-4 os. > 60 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. Najpierw robię masę serową. Ser miksuję z cukrem pudrem. Dodaję jajka i miksuję do czasu, aż całość stanie się puszysta i gładka. Kolej na ciasto. Czekoladę rozpuszczam, masło ucieram z cukrem pudrem. Dodaję po jednym jajku, a następnie rozpuszczoną czekoladę.

  2. Na koniec wsypuję mąkę i delikatnie całość mieszam do czasu, aż dobrze się połączą. Połowę ciasta wykładam na dno blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Na to wykładam ser, po czym przykrywam go drugą połową czekoladowego ciasta.

  3. Maliny delikatnie opłukuję i osuszam na papierowym ręczniku. Rozkładam je na wierzchu ciasta. Piekę je ok. 50 minut w 170°C. Studzę przy otwartych drzwiczkach piekarnika. Przed podaniem oprószam cukrem pudrem i dekoruję świeżymi malinami oraz listkami mięty albo melisy.

  4. ok. 120 min • Porcja 310 kcal• Koszt porcji ok. 3,50 zł • Przepis na 4-6 porcji.

    Źródło: Kobieta i życie

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń