Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernikobrownie to moje ulubione ciasto, gdyż zawiera świetne składniki: ser biały i czekoladę :) Sernik jest cudownie aksamitny, a brownie pysznie soczyste. Możemy go podawać ze świeżymi owocami ale również z musami owocowymi. Zawsze jest przesmacznie!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pyrotto, zwyczajnie po poznańsku
A oto je nie Risotto, ani nie Kaszotto ale ... poznaniackie PYROTTO czyli po...
Odsłon: 313
6
4
0
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pyrotto, zwyczajnie po poznańsku
A oto je nie Risotto, ani nie Kaszotto ale ... poznaniackie PYROTTO czyli po...
Odsłon: 313
6
4
0
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Sernikobrownie - najlepsze
Suroweczka
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Składniki na brownie:
- 2 tabliczki czekolady (gorzka i mleczna)
- kostka masła
- 3 jajka
- 150 gram cukru brązowego
- 120 gram mąki (miks zwykłej i razowej)
- Składniki na sernik:
- 1 kg twarogu sernikowego w wiaderku
- puszka mleka skondensowanego słodzonego
- ziarenka z laski wanilii
Sposób przygotowania:
1
Czekoladę połamaną na kosteczki roztapiamy w rondelku z masłem. Mieszamy od czasu do czasu, nie podgrzewamy za bardzo. Lekko studzimy.
2
W tym czasie ubijamy jajka z cukrem na puszysta masę. Następnie stopniowo wlewamy masę czekoladową ciągle mieszając. Na końcu łączymy z mąką.
3
Masę wylewamy do blaszki wyłożonej papierem. Pieczemy 15 minut w 170 stopniach.
4
W tym czasie miksujemy ser z mlekiem skondensowanym i ziarenkami z wanilii.
5
Na podpieczony spód wylewamy masę serową i pieczemy ok 35 minut w 160 stopniach, aż masa będzie ścięta.
6
Podajemy schłodzone ciasto z owocami sezonowymi lub musem owocowym.