Do góry

Dania główne Przepis na:

Słodko- ostry kurczak z sosem czosnkowym i młodymi ziemniakami plus sałatka z truskawek i parmezanu

Słodko- ostry kurczak z sosem czosnkowym i młodymi ziemniakami plus sałatka z truskawek i parmezanu

Autor:

Przepisów i artykułów: 23 Ocena: 68

Dodano:

Odsłon: 69

Szybki, atrakcyjnie wyglądający przepis w innym wydaniu. Warto spróbować !

Składniki

1-2 os. 30 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Sałatka :

    1. Bekon smażymy na patelni i układamy na talerzu.
    2. Wokół bekonu układamy truskawki, rzodkiewki i parmezan ( warto dodać jakąś sałatkę, najlepiej roszponkę lub rukolę )
    3. Całość posypujemy świeżo zmielonym pieprzem.

  2. Kurczak :

    1. Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie do miękkości.(ok. 5 min)
    2. Pierś z kurczaka doprawiamy i smażymy na patelni ok. 5 min ( możemy użyć tej samej patelni, na której smażyliśmy boczek z sałatki )
    3. W garnku, w którym gotowaliśmy ziemniaki rozpuszczamy łyżkę masła. (1 min)
    4. Podsmażamy na maśle czosnek, a następnie dodajemy śmietankę. ( 2 min )
    5. Redukujemy sos (ok. 1 min)
    6. Układamy danie na talerzu i dekorujemy świeżym szczypiorkiem.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń