Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Doskonały dodatek do mięs, kopytek czy placków ziemniaczanych
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
Pikantne mielone z salami
Przepis na wyraziste mielone z łopatki wieprzowej z dodatkiem pikantnego sala...
Odsłon: 2945
22
5
119
5
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
Pikantne mielone z salami
Przepis na wyraziste mielone z łopatki wieprzowej z dodatkiem pikantnego sala...
Odsłon: 2945
22
5
119
5
REKLAMA
REKLAMA
Dodatki
Sos pieczarkowy
gotowaniezestylem
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 10 dużych pieczarek
- 1 cebula średniej wielkości
- 300 ml śmietany 30%
- 2 liście laurowe
- 3 ziela angielskie
- 1 pełna łyżka stołowa posiekanej świeżej natki pietruszki
- sól, pieprz, olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Pieczarki obrać, pokroić w plastry i obmyć
2
Cebulę obrać i posiekać na drobno.
3
Na patelni rozgrzać olej, podsmażyć cebulę na rumiany kolor, następnie dodać pieczarki i dusić aż do wyparowania nadmiaru wody.
4
Do rondla wlać śmietanę, dodać liść laurowy, ziele angielskie, podsmażone pieczarki i cebulę, doprawić solą i pieprzem, po czym podgrzewać na wolnym ogniu aż do zagotowania się sosu od czasu do czasu mieszając. Gotować nie dłużej niż 5 minut.
5
Pod koniec gotowania dodać posiekaną natkę pietruszki, całość dokładnie wymieszać.