Do góry

Dania główne Przepis na:

Spaghetti drobiowe z twarożkiem o smaku pieprzu

Spaghetti drobiowe z twarożkiem o smaku pieprzu

Autor:

Przepisów i artykułów: 368 Ocena: 10246

Dodano:

Odsłon: 163

Delikatny, aksamitny sos z dodatkiem mięsa, o wyrazistym pieprzowym smaku.

Składniki

  • 25 dag makaronu spaghetti
  • 150 g twarożku o smaku pieprzu
  • 2-3 udka drobiowe ugotowane w rosole
  • 1 czerwona cebula
  • 3-4 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 2 łyżki sproszkowanego czosnku
  • 2 szklanki wody
  • 2-3 łyżki oliwy
  • suszona bazylia
  • 10 dag żółtego sera
  • sól
3-4 os. 30 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Ugotowane mięso obieramy ze skóry i kości, a następnie drobno kroimy, mięso lekko podsmażamy na tłuszczu z dodatkiem cebuli pokrojonej w drobną kostkę.

  2. Kiedy cebula się zeszkli dodajemy twarożek, cały czas mieszając.

  3. Kiedy twarożek się lekko rozpuści dodajemy wodę, przecier pomidorowy, bazylię i sproszkowany czosnek. Wszystko dokładnie mieszamy i doprowadzamy do wrzenia, gotując na średnim ogniu do momentu powstania sosu, w razie konieczności doprawiamy solą.

  4. We wrzącej osolonej wodzie gotujemy makaron przez około 10 minut na średnim ogniu, a następnie odcedzamy. Ugotowany makaron nakładamy na talerz.

  5. Makaron polewamy przygotowanym sosem i posypujemy żółtym serem startym na tarce o drobnych oczkach. Smacznego !!!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń