Do góry

Przekąski Przepis na:

Strapatca...jajecznica greka

Strapatca...jajecznica greka

Autor:

Przepisów i artykułów: 50 Ocena: 487

Dodano:

Odsłon: 10933

chyba lubimy proste i zdrowe potrawy i ta do nich nalezy...polecam

Składniki

  • 1 cebula pokrojona w kostke
  • 3 duze,bardzo czerwone pomidory,starte na tartce o grubych oczkach
  • 1 mala czerwona papryka pokrojona w kostke
  • 1/2 malej cukini pokrojonej w kostke
  • 6-8 jajek
  • odrobina mleka
  • parmezan
  • zielona pietruszka
  • oliwa
  • sol i pieprz
3-4 os. 15 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. podsmazyc cebule i papryke na oliwie ,dodac pomidory...posolic i popieprzyc...odparowac wodnisty sos

  2. oddzielnie podsmazyc cukinie...dodac do sosu...oddzielnie ubic jajka z odrobina mleka ...polaczyc wszystko razem intensywnie mieszajac

  3. gdy jajecznica jest gotowa posypac grubo utartym parmezanem i pietruszka...parmezan mozna zastapic feta(w greckim stylu!)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń