Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Suflet cytrynowy z nutką wanilii"
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 1152
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 1152
Składniki
Cytrynę umyj, sparz, zetrzyj skórkę, wyciśnij sok, usuń pestki. Do garnka wlej mleko i śmietanę, podgrzewaj, zdejmij, zanim zacznie wrzeć, wystudź.
Żółtka zmiksuj z połową cukru pudru i cukrem waniliowym. Dodaj obydwie mąki, wymieszaj. Stopniowo dolewaj mleko i śmietanę. Podgrzewaj, mieszając, aż masa zgęstnieje.
Białka ubij. Dodaj cukier, sok i skórkę z cytryny, wymieszaj. Do masy z żółtek, mąki i mleka ze śmietaną dodawaj pianę z białek, lekko ubijaj trzepaczką lub wymieszaj łyżką.
Masę wyłóż do foremek posmarowanych masłem i posypanych cukrem pudrem.
Piecz 15 minut w temp. 180°C. Udekoruj z jagodami.
CZAS: około 50 minutŹródło: Dobry Tydzień