Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Suszone pieczarki są idealne do sosów, bigosu a także na zupę pieczarkową. Suszę pieczarki od dawien dawna i mogę powiedzieć że są smaczniejsze od świeżych pieczarek. Polecam :)
Składniki
Oczyszczone pieczarki kroimy w grubsze centymetrowe plastry, nawlekamy na nić robiąc sznurki o potrzebnej długości.
Nawleczone pieczarki na nić wieszamy, najlepiej przy kaloryferze i suszymy.
Wysuszone pieczarki powinniśmy przechowywać w płóciennym woreczku. Przed użyciem suszone pieczarki moczymy w wodzie. Udanego suszenia!!!