Do góry

Desery Przepis na:

szarlotka jabłkowo-brzoskwiniowa...

Przepis dnia 2016-09-16
szarlotka jabłkowo-brzoskwiniowa...

Autor:

Przepisów i artykułów: 514 Ocena: 17761

Dodano:

Odsłon: 28104

pyszna wersja tradycyjnej szarlotki, na prawdę polecam dodatek brzoskwiń

Składniki

  • 5 żółtek
  • 200 g miękkiego masła
  • 2 szklanki mąki pszennej (u mnie szklanka to 250 ml)
  • 1 szklanka cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 3 łyżki zimnej wody
  • 5-6 jabłek
  • 4 brzoskwinie
5-6 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Do miski wsypujemy mąkę, proszek, cukier, dodajemy masło, żółtka i całość zagniatamy, jeśli ciasto jest za suche dodajemy wodę. Ciasto ma ładnie się zlepić i nie kleić się do rąk.

  2. Dzielimy na dwie części; mniejszą i większą. Blaszkę (25x25cm) wykładamy papierem do pieczenia i przekładamy rozwałkowaną większą część ciasta (ja nie wałkowałam tylko wylepiłam) Następnie należy zetrzeć na tarce obrane ze skórki jabłka, a potem brzoskwinie. Wierzch posypać ciastem (startym na tarce lub odrywać kawałeczki).

  3. Ciasto pieczemy w 180 st. C przez ok. 45 minut. Po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń