Do góry

Desery Przepis na:

Tarta rustykalna z rabarbarem i truskawkami

Tarta rustykalna z rabarbarem i truskawkami

Autor:

Przepisów i artykułów: 121 Ocena: 1078

Dodano:

Odsłon: 438

Świeże owoce na tapecie, więc może zmontujemy coś smacznego? :) Lubicie rabarbar i truskawki? Jeżeli tak to ta tarta zachwyci Wasze podniebienia, jest do tego bardzo prosta, są jakieś pytania? Jeżeli nie to zabieramy się za gotowanie :)

Składniki

  • 1 szklanka mąki
  • 2 łyżki cukru
  • Połówka kostki masła(100 g)
  • szczypta soli
  • 2 łyżki lodowatej wody
  • 2 łodygi rabarbaru
  • 200g truskawek
  • 1 jajko
  • 100 ml mleka
3-4 os. > 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy cukier, sól i wszystko razem mieszamy. Masło kroimy w kostkę, dodajemy do reszty składników, siekamy drewnianą łyżką, aż do momentu uzyskania małych grudek. Dodajemy wodę i formujemy spłaszczoną kulę. Wstawiamy do lodówki na godzinę.
    Po tym czasie ciasto rozwałkowujemy na cienki placek. Po środku wykładamy owoce i zawijamy boki, tworząc daszek na brzegach :) W miseczce roztrzepujemy jedno jajko z mlekiem i smarujemy brzegi tarty. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy w 180℃ przez 25 minut. Po wystygnięciu z wierzchu posypujemy cukrem pudrem i zajadamy się ze smakiem :) Smacznego!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Joanna 08 czerwca 2016 Uwielbiam rabarbar <3 Niestety wciąż piekę jedną i tą samą tartę z rabarbarem i bezą, więc koniecznie muszę wypróbować ten przepis :-)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń