Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Terrina ze szparagami"
Sycylijski przepis, u mnie posłużył za inspiracje do pysznego makaronu.
Odsłon: 119
...do picia. Najlepszy naturalny energetyk. Życzę powodzenia wszystkim matu...
Odsłon: 122
CIEKAWOSTKA: Jarmuż zawiera wszystkie 9 aminokwasów potrzebnych do wytworzeni...
Odsłon: 98
Jabłecznik - prosty i wymowny, tak jak samo danie. To słodkie, kuszące ciasto...
Odsłon: 22684
Sycylijski przepis, u mnie posłużył za inspiracje do pysznego makaronu.
Odsłon: 119
...do picia. Najlepszy naturalny energetyk. Życzę powodzenia wszystkim matu...
Odsłon: 122
CIEKAWOSTKA: Jarmuż zawiera wszystkie 9 aminokwasów potrzebnych do wytworzeni...
Odsłon: 98
Jabłecznik - prosty i wymowny, tak jak samo danie. To słodkie, kuszące ciasto...
Odsłon: 22684
Składniki
Sposób przygotowania:
30 dag ziemniaków przeciśnij przez praskę. Resztę pokrój w plastry. Szparagi oczyść i wrzuć na chwilę do wrzącej wody. Do rondelka wlej śmietanę i podgrzej ją (nie gotuj), dodaj rozpuszczoną w niewielkiej ilości wody żelatynę i majonez. Do masy ziemniaczanej wrzuć oliwki, suszone pomidory, sól i pieprz. Wlej mieszankę śmietanową i wszystko wymieszaj.
Formę na terrinę wyłóż folią spożywczą. Na dnie i po obwodzie formy rozłóż plastry ziemniaków. Następnie wlej masę śmietanową i ułóż szparagi. Terrinę wstaw do lodówki, najlepiej na noc. Przed podaniem pokrój w plastry i podawaj z sosem czosnkowo-śmietanowym.Źródło: Na żywo