Do góry

Desery Przepis na:

torcik urodzinowy

torcik urodzinowy

Autor:

Przepisów i artykułów: 48 Ocena: 855

Dodano:

Odsłon: 3487

smaczny torcik ;)

Składniki

  • 5 jaj
  • 3/4szkl cukru
  • 3/4szkl maki pszennej
  • 3/4 szkl maki ziemniaczanej
  • krem waniliowy do tortow 1szt.
  • konfitura porzeczkowa do posmarowania biszkoptow
  • masa cukrowa:ok80deko cukru pudru,50g glukozy,4 lyzeczki masla i zelatyny,70ml wody
> 6 os. > 60 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. bialka ubic na sztywno powoli dospypywac cukier,nastepnie po jednym zoltku oraz przesiane maki,delikatnie wymieszac. upiec na zloto ok 30-40 min 170st. po zupelnym wystudzeniu kroimy biszkopt na 3 czesci,

  2. krem zrobic wedlug przepisu na opakowaniu. przekladac nim blaty biszkoptowe posmarowane porzeczkami. wierzch i boki tortu rowniez posmarowac kremem i olozyc masa cukrowa. zelatyne namoczyz w zimnej wodzie nastepnie nad para wodna ja rozpuscic( nie dopuscic do zagotowania) dodac glukoze oraz maslo rozpuscic i zdjac z ognia,do ostudzonej papki dodajemy ok 80 deko cukru pudru i wyrabiamy,dodajemy barwniki;)
    SMACZNEGO!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń