Do góry

Dania główne Przepis na:

uda kurczaka "grill barbecue", młode ziemniaki z marchewką i solą rozmarynową z piekarnika...

uda kurczaka grill barbecue, młode ziemniaki z marchewką i solą rozmarynową z piekarnika...

Autor: danutamagda-slugocka

Przepisów i artykułów: 117 Ocena: 1004

Dodano: 05.06.2015

Odsłon: 13421

uda duże można podzielić i są 4 porcje obiadowe - jako surówkę zrobiłam mizerię na jogurcie....................SMACZNEGO!!!

Składniki

  • uda z kurczaka ze skórą duże 2 sztuki
  • olej rzepakowy 1/4 szklanki
  • przyprawa grill babrbecue royal brand 2 łyżki
  • maggi 1 łyzka
  • sok z cytryny 1 łyżeczka
  • ziemniak młode 1 kg
  • marchew młoda 2 pęczki
  • sól rozmarynowa royal brand 1 łyżeczka lub sól zwykła i suszony rozmaryn
  • olej rzepakowy 6 łyżek
  • koperek siekany 1/2 pęczka
  • surówka
1-2 os. > 60 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. dwa duże uda kurczaka dobrze umyć, ręcznikiem papierowym osuszyć - przyprawę grill barbecue, sok z cytryny, przyprawę w płynie wymieszać z olejem i dobrze natrzeć uda z każdej strony, do lodówki na 1 godzinę

  2. piekarnik nagrzać do 200 C, grzanie góra/dół, 2 poziom - w naczyniu żaroodpornym ułożyć uda, nakryć folią i piec 35 minut

  3. młode ziemniaki, młodą marchew razem podgotować ze skórką w nieosolonej wodzie, przestudzone obrać ze skórki do miski, marchew i ziemniaki wymieszać z olejem i ziołami prowansalskimi - po 35 minutach dodać do udek, uda położyc na ziemniakach i dalej pod folią piec 15 minut

  4. następnie zdjąć folię, ustawić termoobieg i piec z 15 minut, apetycznie przyrumienią się składniki i odparuje nadmiar płynu, posypać koperkiem

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (4)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Valv3e 22 czerwca 2015 Każdy przepis w kórym znajduje się Maggie lub kostki rosołowe nie są warte gotowania.
Maggie oraz inne pochodne to sama chemia w najgorszym tego słowa znaczeniu!!!

Szkoda bo przepis wyglądał na bardzo ciekawy.
Odpowiedzi: 1 ▼

7 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Ewcik 06 czerwca 2015 Oj jakie smkowitosci......Zrobie na pewno,tylko,ze dodam tez pare skrzydelek.Pozdrawiam... Odpowiedzi: 1 ▼

13 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń