Do góry

Dania główne Przepis na:

Wołowina z winem

Przepis dnia 2011-03-14
Wołowina z winem

Autor:

Przepisów i artykułów: 210 Ocena: 12249

Dodano:

Odsłon: 12496

Danie dobre na mrozne dni.

Składniki

3-4 os. 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. wołowinę pokroic w dość dużą kostkę,posolić ,dodać majeranek,pieprz i posiekany czosnek,wymieszać i odstawić na godzinę

  2. po godzinie mięso obsypać mąką (2 łyzki) wymieszać i kłaść na patelnię z gorącym olejem,zrumienić z kazdej strony

  3. mieso przelożyć do garnka a na pozostałym tłuszczu lekko przesmazyć pokrojoną cebulę,pora i marchew

  4. mięso w garnku podlać wodą ,wrzucić przyprawy i dusić na wolnym ogniu,dodać warzywa i pomidory z puszki

  5. gdy mięso będzie prawie miękkie wlewamy wino i dodajemy pokrojoną paprykę

  6. całość doprawić pieprzem,musztardą i cukrem,dusić jeszcze 10 minut,można dodać smietanę jesli ktos lubi

  7. potrawę odajemy z grubym makaronem lub ziemniakami

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (23)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

kuchcik2 02 marca 2012 No i wreszcie zrobiłam, bo ''chodziło'' to za mną odkąd znalazłam ten przepis. Od siebie dodałam jeszcze 2 łodygi selera naciowego pokrojonego w plasterki i kilka świeżych strąków fasoli mamut pokrojonej w paski ok. 1cm. Wyszło wspaniale, zrobiłam to z pierwszej krzyżowej, najlepszej wołowiny po polędwicy. Gratuluję przepisu i pomysłowości, bo wyszło fantastycznie. Uwielbiam takie klimaty. :))))))

7 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

wioluska34 26 lutego 2011 ja zajadam z mezem z bulkami z piekarnika,

7 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

kadarka 22 lutego 2011 wielki szacun dla Pani przepisów pozdrawiam cieplutko

7 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Alicja_XXY 22 lutego 2011 ech zeby tak mozna bylo wsadzic widelec w ekran;-))

7 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

kuchcik2 22 lutego 2011 Super przepis! Do ulubionych! Ja to podam z kopytkami, powinno być b. dobre.

7 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

polkangaroo 21 lutego 2011 Wołowina przez wielu zapomniana i niedoceniana. Smakowity przepis, smaki dzieciństwa. Znowu zapachniało mi rodzinnym domem...

7 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń