Do góry

Dania główne Przepis na:

Ziemniaki ze skwarkami i zsiadłym mlekiem

Ziemniaki ze skwarkami i zsiadłym mlekiem

Autor:

Przepisów i artykułów: 280 Ocena: 5132

Dodano:

Odsłon: 604

Idealny wiejski obiad, ziemniaki ze skwarkami z wędzonej słoniny

Składniki

1-2 os. 30 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Nie zapomnę tego smaku z dzieciństwa, obiad na wsi u dziadków jedzony na tarasie.

    Ugotowałam ziemniaki w nieosolonej wodzie. Skwarki będą słone.

  2. Pokroiłam wędzoną słoninę w drobną kostkę. Wytopiłam ja powoli na małym ogniu, aż skwarki stały się lekko chrupkie.

  3. Ziemniaki odlałam, odparowałam i lekko wytrząchałam w garnku. Można je lekko posolić. Sól dodana do gotowania zabija słodycz ziemniaka.

    Ziemniaki polałam skwarkami, posypałam posiekanym koperkiem, a do szklanki przełożyłam zsiadłe mleko. Oczywiście na wsi było swojskie ;p

    Smacznego :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (63)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

SlodkoSlodka83 07 lipca Moje smaki i jeszcze jajo sadzone do tego i jestem w raju :-) Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Docherro 30 maja za chwilę jezyk mi wyjdzie hiihii ale superowskie jedzonko ..mniammmm:) Odpowiedzi: 4 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Nevermore 29 maja Gdy ci smutno, gdy ci źle, ugotuj ziemniaki, odparuj je. Słuszną porcję skwarków dodaj, z zsiadłym i koperkiem podaj. Nie ma w życiu takiej rzeczy, co twe smutki w mig uleczy xD

Nie ma to, jak klasyka, zwłaszcza teraz gdy pojawiają się młode warzywa :D
Odpowiedzi: 33 ▼

3 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

ErJot 29 maja Smak mojego dzieciństwa. Niekiedy jeszcze do tego było jajko sadzone. I koperek, koperek, koperek /który uwielbiam/ - w takiej ilości, że nie było widać co pod nim się chowa:) Odpowiedzi: 1 ▼

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

kucharka-amatorka 29 maja Przypomina mi się okres mojego dzieciństwa. Takie danie często było na stole. Odpowiedzi: 1 ▼

3 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

bryssska 28 maja Takie jedzonko to ja rozumem, chętnie się piszę ;-D Odpowiedzi: 4 ▼

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

bozka44 28 maja No, Fiafiatkus - dalas czadu - najpyszniejsze jedzonko, jakie moze byc!! Troche sie to rozbiega z moja dieta, ale musze sie skusic :-)) Odpowiedzi: 6 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń