Smaker

Amerykanki

20.01.2024 Odsłon: 496
5.0 (2 oceny)
Amerykanki
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Kultowe ciasteczka amerykanki są proste i szybkie z przygotowaniu. Dzięki dodatkowi amoniaku są niezwykle puszyste i miękkie. Dodatek lukru sprawia, że smakują jeszcze lepiej. Jeśli nie chcesz użyć w tym przepisie amoniaku zastąp go proszkiem do pieczenia lub mieszanką proszku i sody oczyszczonej.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Babeczki kakaowe
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Babeczki kakaowe

Desery Babeczki kakaowe

To jeden z moich ulubionych przepisów na babeczki, doceniam jego prostotę, sz...

Odsłon: 37

60 min
2
Ciasto z owocami i budyniową pianką
AnetaJR
AnetaJR
Ciasta

Ciasto z owocami i budyniową pianką

Ciasta Ciasto z owocami i budyniową pianką

Pyszne ciasto, które można przygotować z dowolnymi owocami. Ja wykorzystałam...

Odsłon: 106

60 min
2
Placki z cukinii z marchewką i cebulą
wałek
wałek
Dania główne

Placki z cukinii z marchewką i cebulą

Dania główne Placki z cukinii z marchewką i cebulą

Delikatne, chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku placki z cukinii w lipcu s...

Odsłon: 366

30 min
2
Babciny placek ze śliwkami
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Babciny placek ze śliwkami

Ciasta Babciny placek ze śliwkami

Polecam. Wspomnienie dzieciństwa.

Odsłon: 566

30 min
3
Barszczyk czerwony lub botwinka z kapustą pekińską
AZgotuj
AZgotuj
Zupy

Barszczyk czerwony lub botwinka z kapustą pekińską

Zupy Barszczyk czerwony lub botwinka z kapustą pekińską

Zupa pełna warzyw lekko kwaśna a to dzięki zakwasowi z buraków.

Odsłon: 23

15 min
1
Szybkie, kolorowe placuszki z cukinii.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Szybkie, kolorowe placuszki z cukinii.

Dania główne Szybkie, kolorowe placuszki z cukinii.

Placki z cukinii są posiłkiem niskokalorycznym. Proste i szybkie w przygotowa...

Odsłon: 15

15 min
1
Ciasta
Amerykanki
Amerykanki
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

Ciasteczka
  • 350 g mąki pszennej
  • 200 g cukru
  • 120 ml mleka
  • 120 g masła
  • 3 jajka
  • 2 łyżeczki amoniaku
Lukier
  • 300 g cukru pudru
  • 50 ml gorącej wody
Sposób przygotowania:
1

Masło rozpuść w małym garnuszku i odstaw do przestudzenia.

2

Do dużej miski przesiej mąkę z solą i amoniakiem.

3

Jajka zmiksuj wraz z mlekiem i cukrem. Następnie dodaj mąkę i roztopione masło. Całość miksuj do połączenia się składników.

4

Gotową masę wykładaj łyżką na blaszkę z papierem do pieczenia. Zachowaj odstępy między porcjami ciasta – zwiększy swoją objętość podczas pieczenia.

5

Piecz w 175 stopniach Celsjusza przez 15-17 minut.

6

Przygotuj lukier. Do miski wsyp cukier i zalej go wodą. Dokładnie wymieszaj.

7

Lukier nakładaj na ostudzone ciasteczka amerykanki.