Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kruche babeczki z domową frużeliną wiśniową i opalaną bezą
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2273
11
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 4355
35
4
6
Przekąski
Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 1281
10
Dania główne
Potrawka na skrzydełkach, korpusie lub nogach kurczaka w sosie koperkowym
Potrawkę podajemy z ryżem. Każdy ugotuje ryż tak jak lubi, ale podaję także p...
Odsłon: 266
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2273
11
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 4355
35
4
6
Przekąski
Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 1281
10
Dania główne
Potrawka na skrzydełkach, korpusie lub nogach kurczaka w sosie koperkowym
Potrawkę podajemy z ryżem. Każdy ugotuje ryż tak jak lubi, ale podaję także p...
Odsłon: 266
1
REKLAMA
Ciasta
Babeczki z frużeliną wiśniową i bezą włoską
MP-3ka
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 300g mąki
- 3/4 kostki masła
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 jajko
- 1 szklanka wiśni mrożonych
- 3 łyżki cukru
- 1,5 łyżki skrobii ziemniaczanej
- woda
- 2 białka
- 30ml wody
- 150g cukru
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki na ciasto zagniatamy, wkładamy do woreczka i odstawiamy na godzinę do lodówki Ciasto wałkujemy. Szklanką wycinamy kółka. Blaszkę do muffinek smarujemy masłem lub olejem, i posypujemy bułką tartą. Kółka z ciasta układamy w otworach, dociskamy szklanką. Ewentualnie poprawiamy ręcznie. Pieczemy ok 20 minut w 180 stopniach. Wiśnie i cukier wsypujemy do garnka, dodajemy wodę, tak by zakryła dno. Skrobię ziemniaczaną rozpuszczamy w odrobinie wody. Gotujące wiśnie zagęszczamy skrobią - powstanie gęsty kisiel. Odstawiamy do wystygnięcia. Wodę gotujemy z cukrem. W tym samym czasie ubijamy białka. Gdy woda z cukrem uzyska temperaturę 120 stopni, wlewamy powoli do ubitych białek. Całość ubijamy do momentu aż beza wystygnie. Na kruche spody wykładamy frużelinę, następnie za pomocą rękawa cukierniczego wyciskamy bezę. Opalamy