Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna, tania i szybka w przygotowaniu babka budyniowa toffi. Idealna na świąteczny stół czy po prostu do weekendowej kawy czy herbaty. Dzięki dodatkowi budyniu o smaku toffi ma przyjemny aromat i jest bardzo krucha. Dla podkręcania smaku możecie dodać do ciasta dodatkowo 2-3 łyżki masy kajmak lub posmarować nią wierzch babki.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą
Dla miłośników serników ciężkich i maślanych to idealny sernik. Polałyśmy go...
Odsłon: 832
5
Dodatki
Syrop tymiankowy DIY
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 488
2
121
Sałatki
Sałata ze śmietaną
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 26262
19
Ciasta
Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 5182
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą
Dla miłośników serników ciężkich i maślanych to idealny sernik. Polałyśmy go...
Odsłon: 832
5
Dodatki
Syrop tymiankowy DIY
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 488
2
121
Sałatki
Sałata ze śmietaną
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 26262
19
Ciasta
Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 5182
7
REKLAMA
Ciasta
Babka budyniowa toffi
Ola1984
> 60 min
> 6 osób
Składniki
Babka:
- 4 jajka (rozmiar M) w temperaturze pokojowej
- 180 g cukru
- 2 łyżeczki domowego cukru waniliowego
- 220 g mąki pszennej tortowej
- 2 budynie (40 g każdy) o smaku toffi
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 170 ml oleju rzepakowego
Do wysmarowania formy:
- 1 łyżeczka masła
- 1 łyżka mąki
Polewa:
- 100 g gorzkiej czekolady
- 100 ml śmietany 30 %
Dodatkowo (do dekoracji):
- 1 łyżka malin liofilizowanych
- 1 łyżka truskawek liofilizowanych
- cukier toffi w kawałkach (opcjonalnie)
- czekoladowe jajeczka
Sposób przygotowania:
1
Piekarnik nagrzać do temp. 175 stopni (grzałka góra-dół). Formę na babkę (25 cm średnicy) wysmarować masłem i wysypać mąką. Mąkę z proszkiem przesiać.
2
W misce umieścić jajka i zacząć ubijać, stopniowo dosypując cukier z cukrem waniliowym. Kiedy masa będzie puszysta i jasnożółta dolać olej i zmiksować. Dodać budynie i stopniowo dodawać mąkę cały czas miksując. Ciasto przelać do formy i piec przez ok. 45 minut lub do suchego patyczka. Babkę lekko wystudzić i wyjąć z formy. Studzić na kratce.
3
W rondlu podgrzać śmietanę, wyłączyć gaz i dodać posiekaną czekoladę. Odczekać ok. minuty i wymieszać całość do połączenia, najlepiej za pomocą trzepaczki. Babkę polać polewą i udekorować malinami, truskawkami, cukrem toffi i czekoladowymi jajeczkami.