Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna, tania i szybka w przygotowaniu babka budyniowa toffi. Idealna na świąteczny stół czy po prostu do weekendowej kawy czy herbaty. Dzięki dodatkowi budyniu o smaku toffi ma przyjemny aromat i jest bardzo krucha. Dla podkręcania smaku możecie dodać do ciasta dodatkowo 2-3 łyżki masy kajmak lub posmarować nią wierzch babki.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Rolada makowa
Rolada makowa to pozycja obowiązkowa na każdym świątecznym stole. Ta wersja z...
Odsłon: 1281
8
2
Dania główne
Zapiekanka szczawiowa z ziemniakami
Przepyszna, niebywale aromatyczna zapiekanka, ( Zapiekanka jest to z tłuczony...
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Oregano
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 39
4
2
Dodatki
czosnek marynowany
Dzisiaj przepis na czosnek marynowany. Czosnku i jego prozdrowotnych działań...
Odsłon: 64
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Rolada makowa
Rolada makowa to pozycja obowiązkowa na każdym świątecznym stole. Ta wersja z...
Odsłon: 1281
8
2
Dania główne
Zapiekanka szczawiowa z ziemniakami
Przepyszna, niebywale aromatyczna zapiekanka, ( Zapiekanka jest to z tłuczony...
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Oregano
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 39
4
2
Dodatki
czosnek marynowany
Dzisiaj przepis na czosnek marynowany. Czosnku i jego prozdrowotnych działań...
Odsłon: 64
3
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Babka budyniowa toffi
Ola1984
> 60 min
> 6 osób
Składniki
Babka:
- 4 jajka (rozmiar M) w temperaturze pokojowej
- 180 g cukru
- 2 łyżeczki domowego cukru waniliowego
- 220 g mąki pszennej tortowej
- 2 budynie (40 g każdy) o smaku toffi
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 170 ml oleju rzepakowego
Do wysmarowania formy:
- 1 łyżeczka masła
- 1 łyżka mąki
Polewa:
- 100 g gorzkiej czekolady
- 100 ml śmietany 30 %
Dodatkowo (do dekoracji):
- 1 łyżka malin liofilizowanych
- 1 łyżka truskawek liofilizowanych
- cukier toffi w kawałkach (opcjonalnie)
- czekoladowe jajeczka
Sposób przygotowania:
1
Piekarnik nagrzać do temp. 175 stopni (grzałka góra-dół). Formę na babkę (25 cm średnicy) wysmarować masłem i wysypać mąką. Mąkę z proszkiem przesiać.
2
W misce umieścić jajka i zacząć ubijać, stopniowo dosypując cukier z cukrem waniliowym. Kiedy masa będzie puszysta i jasnożółta dolać olej i zmiksować. Dodać budynie i stopniowo dodawać mąkę cały czas miksując. Ciasto przelać do formy i piec przez ok. 45 minut lub do suchego patyczka. Babkę lekko wystudzić i wyjąć z formy. Studzić na kratce.
3
W rondlu podgrzać śmietanę, wyłączyć gaz i dodać posiekaną czekoladę. Odczekać ok. minuty i wymieszać całość do połączenia, najlepiej za pomocą trzepaczki. Babkę polać polewą i udekorować malinami, truskawkami, cukrem toffi i czekoladowymi jajeczkami.