Smaker

Babka makowa

04.04.2025 Odsłon: 6418
5.0 (11 oceny)
60 min
60 min
>6 os.
smaker
smaker

Babka z makiem to ciasto, bez którego wiele osób nie wyobraża sobie świąt Wielkiej Nocy. Co ciekawe, wypiek ten ma swoją symbolikę. Mak oznacza obfitość i płodność, a sama babka symbolizuje doskonałość i wspólnotę. Warto więc włożyć kawałek do koszyczka. Przyciągnij do swego domu doskonałą obfitość i upiecz pyszną babkę makową.

Jak zrobić babkę makową? 

Przepis na babkę makową jest niezwykle prosty. Znajdziesz w nim proste składniki, takie jak mąka pszenna, masło, suchy mak, cukier, czy proszek do pieczenia. Najlepsza babka makowa wychodzi z dodatkiem masła, jednak równie dobrze możesz zastąpić ją olejem roślinnym. Smak babki makowej możesz urozmaicić, dodając aromat waniliowy lub ziarna wanilii. Świetnie sprawdzi się również skórka otarta z cytryny. 

Etapy przygotowania

Czym udekorować babkę makową?

Pyszną babkę makową możesz zaserwować na kilka sposobów. Świetnie pasować będzie tu lukier, zrobisz go z soku z cytryny i cukru pudru. Możesz również postawić na lukier królewski na białkach. Jeśli wolisz klasykę i prostotę, babkę oprósz cukrem pudrem. Natomiast, jeżeli masz ochotę na coś specjalnego, przygotuj polewę czekoladową. 

Najlepsze babki wielkanocne 

Babka wielkanocna to obowiązkowy wypiek na świątecznym stole. Jeżeli nie przepadasz, za makiem, możesz postawić na babkę cytrynową. Natomiast miłośnicy intensywnych smaków, z pewnością rozsmakują się babce czekoladowej. Wiele gospodyń uważa, że najlepszy przepis to ten z dodatkiem majonezu, jeśli się z nimi zgadzasz, w tym roku upiecz babkę majonezową. Babka na białkach to również lubiana i często wybierane ciasto na Wielkanoc. 

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z pieczonym brokułem

Sałatki Sałatka z pieczonym brokułem

Sałatka z pieczonym brokułem i innymi warzywami to świetna propozycja dla osó...

Odsłon: 1810

30 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Fasola po grecku

Dania główne Fasola po grecku

Fasola po grecku, czyli gigantes plaki, to rodzaj zapiekanki warzywnej. Trady...

Odsłon: 747

30 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

placki ziemniaczane

Dodatki placki ziemniaczane

Placki z surowych tartych ziemniaków oraz cebuli. Kiedyś częsty gość w naszyc...

Odsłon: 27

60 min
2
Małgorzata888
Małgorzata888
Sałatki

Sałatka makaronowa z szynką i porem

Sałatki Sałatka makaronowa z szynką i porem

Szybka, smaczna i pożywna. Doskonała na świąteczny stół oraz jako przekąska.

Odsłon: 300

60 min
4
ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza babka maślana

Desery Najłatwiejsza babka maślana

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...

Odsłon: 17778

15 min
37
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik cytrynowy

Desery Sernik cytrynowy

Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.

Odsłon: 357

30 min
6
Ciasta
Babka makowa
Autor:
smaker
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 200 g mąki pszennej
  • 130 g maku suchego
  • 1 budyń waniliowy
  • 150 g cukru drobnego
  • 200 g masła
  • 5 jajek
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • kilka kropi aromatu waniliowego
Do dekoracji
  • cukier puder
Sposób przygotowania:
1

Przepis na babkę makową jest dosyć prosty. Zacznij od dodania do miski mąki pszennej, maku suchego, opakowania budyniu waniliowego oraz proszku do pieczenia. Wszystko wymieszaj.

2

Masło rozpuść w rondelku i odstaw do wystudzenia. Do drugiej miski wsyp cukier drobiny, wbij do niej również jajka, ubij na gładką i puszystą masę. Następnie powoli dolewaj roztopione masło, cały czas mieszając.

3

Do masy jajecznej, powoli dodawaj suche składniki, aż się połączą. Smak babki makowej możesz urozmaicić, dodając także kilka kropli aromatu waniliowego.

4

Formę na babkę wysmaruj masłem i przelej gotową masę. Babkę makową piecz w 170 stopniach przez około 40 minut do suchego patyczka.

5

Babka z makiem świetnie będzie smakowała oprószona cukrem pudrem.