Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Babeczka jest mięciutka i bardzo, bardzo smaczna. Serdecznie polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa pomidorowa z tortellini
Ekspresowa zupa pomidorowa z tortellini. Już po jednym talerzu będziecie naje...
Odsłon: 112
2
Desery
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia jest błyskawiczne w przygotowaniu,...
Odsłon: 134988
91
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2578
31
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 6583
6
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 1151
3
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa pomidorowa z tortellini
Ekspresowa zupa pomidorowa z tortellini. Już po jednym talerzu będziecie naje...
Odsłon: 112
2
Desery
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia jest błyskawiczne w przygotowaniu,...
Odsłon: 134988
91
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2578
31
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 6583
6
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 1151
3
REKLAMA
Ciasta
Babka marchewkowo-orzechowa
kucharka-amatorka
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Ciasto:
- 2 szkl. mąki pszennej (1 szkl=250 ml)
- 4 jajka wiejskie (temperatura pokojowa)
- 1/2 szkl. cukru trzcinowego
- 150 ml oleju
- 11/2 szkl. startej na średnich oczkach marchewki
- 3/4 szkl. posiekanych orzechów włoskich + 2 łyżki do dekoracji
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody
- Lukier:
- 3-4 łyżki soku z cytryny + 1 szkl. cukru pudru
Sposób przygotowania:
1
Białka oddzielić od żółtek i ubić mikserem na sztywno ze szczyptą cukru. W oddzielnym naczyniu dokładnie wymieszać trzepaczką żółtka z cukrem, ekstraktem waniliowym i olejem. Następnie dodać starta marchewkę i nadal mieszać. Dodawać powoli przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i sodą. Następnie wrzucić orzechy i wszystko dokładnie wymieszać. Na koniec delikatnie wmieszać ubite białka. Całą masę przełożyć do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Wymiary keksówki 10x30 cm. Piec w nagrzanym piekarniku w 180 st. C. 45-50 minut. Sprawdzać patyczkiem czy babka już się upiekła. Po upieczeniu i wystudzeniu polać polewą utartą z soku z cytryny i cukru pudru. Przyozdobić orzechami.