Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo lubię serniki i to w każdej wersji. Naprawdę! Mimo iż sernik z tego przepisu nie jest skomplikowany i lista składników jest dość krótka, smakuje wyśmienicie. Polewa królewska o smaku cytrynowym fajnie komponuje się z serem. Uważam, że jest to bardzo wykwintne ciasto, które możemy upiec na każdą okazję, a nawet bez okazji :) . Ciasto ładnie wygląda i jest pyszne. Do upieczenia sernika używam zawsze sera białego półtłustego. Myślę że jest najlepszy , ponieważ masa serowa nie jest ani za sucha ani za tłusta. Tym ciastem spokojnie mogą się delektować osoby będące na diecie bezglutenowej. W składnikach na ten serniczek nie ma składników zawierających gluten.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Pieczywo
Chleb z gara
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3739
12
Dania główne
Domowy chicken burger
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Bułki
- Keto
Odsłon: 1082
2
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 12715
43
Dania główne
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Szpinak
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 3086
7
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Pieczywo
Chleb z gara
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3739
12
Dania główne
Domowy chicken burger
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Bułki
- Keto
Odsłon: 1082
2
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 12715
43
Dania główne
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Szpinak
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 3086
7
REKLAMA
Ciasta
bezglutenowy sernik z cytrynowym lukrem
ekspansja-smaku
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- składniki na sernik 1 kg białego sera półtłustego 10 dużych jaj 1 szklanka cukru 3 torebki cukru waniliowego 1 margaryna 1 garś
- składniki na lukier 1 białko 15 dag cukru pudru 1/2 łyżeczki z cytryny
Sposób przygotowania:
1
Ser przepuszczamy dwa razy (na drobnym sicie) przez maszynkę do mielenia . Margaryna rozpuszczamy w rondelku, odstawiamy na bok. Białka jaj oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę z dodatkiem szczypty soli. Żółtka ucieramy wraz z cukrami na białą masę, dodajemy po trochu zmielony ser. Do masy serowej dodajemy mąkę ziemniaczaną oraz drewnianą łyżką ubite białka , ciągle mieszając . Na koniec dodajemy rodzynki i dolewamy wystudzoną margarynę. Masę serową przekładamy do posmarowanej masłem i posypanej bułką tartą brytfanki. Pieczemy, w nagrzanym piekarniku do 180 stopni, ok 40 minut.
2
Jak zrobić lukier białko ubijamy z cukrem pudrem. Pod koniec ubijania dodajemy sok z cytryny. Wystudzony sernik smarujemy lukrem. Smacznego!