Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Biszkopt piernikowy"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
12
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 284
5
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1383
8
11
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 4298
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
12
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 284
5
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1383
8
11
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 4298
5
REKLAMA
Ciasta
Biszkopt piernikowy
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Na biszkopt: 6 jajek
- 1 szklanka cukru
- 2/3 szklanki mąki pszennej
- 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej
- 2 czubate łyżki kakao
- 1 łyżeczki przyprawy do piernika
- 3 łyżki oleju
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia. Na krem: 25 dag miękkiego masła
- 25 dag gorzkiej czekolady
- 10 dag cukru pudru
- 100 ml mleka. Ponadto: 300 ml mocnej słodkiej herbaty
- 100 ml rumu
- polewa czekoladowa
- czekoladowe ozdoby
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj biszkopt. Przesianą mąkę pszenną wymieszaj z mąką ziemniaczaną, proszkiem do pieczenia, kakao i przyprawą do piernika. Oddziel białka od żółtek. Białka ubij mikserem na sztywną pianę pod koniec stopniowo wsypując cukier. Następnie, wciąż miksując, dodawaj po jednym żółtku oraz olej.
2
Na koniec powoli wsyp suche , mieszając ciasto łyżką, aż do połączenia się składników. Ciasto przelej do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w piekarniku nagrzanym do 170°C przez 35-40 minut do tzw. suchego patyczka. Gdy wystygnie, przekrój wzdłuż, aby otrzymać 3 blaty.
3
Do rondelka wlej mleko, dodaj połamaną czekoladę. Mieszając podgrzewaj, aż czekolada się rozpuści. Do miękkiego masła wsyp cukier, utrzyj mikserem na biały, puszysty krem. Dodaj przestudzoną czekoladę, wymieszaj. Krem wstaw na ok. 10 min do lodówki, by stężał.
4
Pierwszy i drugi blat ciasta nasącz herbatą wymieszaną z rumem i posmaruj kremem. Ułóż jeden na drugim, przykryj ostatnim blatem ciasta. Wierzch polej rozpuszczoną polewą i udekoruj ozdobami.Źródło: Świat i Ludzie