Smaker

Biszkopt z kremem śmietanowym i konfiturą jagodową

06.09.2008 Odsłon: 66
5.0 (6 oceny)
60 min
3-4 os.
Chwila_dla_Ciebie
Chwila_dla_Ciebie

Przepis wart wypróbowania: "Biszkopt z kremem śmietanowym i konfiturą jagodową"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 5657

30 min
16
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 948

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 245

30 min
5
smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 34192

30 min
35
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z serc drobiowych

Dania główne Gulasz z serc drobiowych

Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...

Odsłon: 94

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

Dania główne Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

To ciekawe urozmaicenie zwykłych mielonych kotletów. Są pyszne, sycące, a ich...

Odsłon: 109

60 min
4
Ciasta
Biszkopt z kremem śmietanowym i konfiturą jagodową
Autor:
Chwila_dla_Ciebie
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Biszkopt: po szklance cukru i mąki tortowej
  • 6 jajek
  • łyżeczka proszku do pieczenia. Masa budyniowa: duży budyń śmietankowy
  • 600 ml mleka
  • łyżka cukru
  • cukier waniliowy
  • 25 dag masła. Masa śmietanowa: pół litra śmietany kremówki
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 10 dag białej czekolady
  • 25 dag mascarpone. Poncz: łyżka cukru pudru
  • sok z pół cytryny
  • 2 łyżki rumu. Ponadto: 200 ml konfitury jago dowej
  • gorzka czekolada
Sposób przygotowania:
1

Biszkopt: białka ubij, dodając cukier. Dodaj żółtka i stopniowo mąkę z proszkiem, miksując. Piecz 25 min w 170°C. Ciasto ostudź, przekrój na dwa placki.

2

Masa budyniowa: 450 ml mleka zagotuj z cukrami. Budyń wymieszaj z resztą mleka, wlej do wrzą tku, ugotuj. Ostudź. Miękkie masło utrzyj, dodając po łyżce budyń.

3

Masa śmietanowa: białą czekoladę stop w kąpieli wodnej. Połącz z mascarpone. Schłodzoną kremówkę ubij z cukrem pudrem. Dodaj masę mascarpone, zmiksuj (masa ma być sztywna).

4

Poncz: 200 ml przegotowanej wody wymieszaj z resztą składników. Nasącz ciasta. Na spód wyłóż masę budyniową, przykryj drugim biszkoptem. Posmaruj konfiturą jagodową, potem masą śmietanową. Posyp startą czekoladą.Źródło: Chwila dla Ciebie