Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
efektowne kolorowe ciasto, które zachwyci każdego, wbrew pozorom szybko się robi
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki ziemniaczane inaczej
Dzisiaj placki ziemniaczane przygotowane trochę inaczej jak za zwyczaj. Plack...
Odsłon: 4072
11
Dania główne
Zapiekanka z udkami kurczaka
Zapiekane mięso z cebulą, czosnkiem i kremowym sosem to klasyczne danie, któr...
Odsłon: 714
6
1
15
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki ziemniaczane inaczej
Dzisiaj placki ziemniaczane przygotowane trochę inaczej jak za zwyczaj. Plack...
Odsłon: 4072
11
Dania główne
Zapiekanka z udkami kurczaka
Zapiekane mięso z cebulą, czosnkiem i kremowym sosem to klasyczne danie, któr...
Odsłon: 714
6
1
15
REKLAMA
Ciasta
Brzoskwiniowa fantazja
Aninka88
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- BISZKOPT:
- 1 szkl. mąki pszennej+ 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- ¾ szkl. cukru
- 5 jajek
- 2 łyżki oleju
- 2 łyżki kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Masa budyniowa:
- 1 masło
- 1 puszka brzoskwiń w syropie
- 1 budyń waniliowy
- ½ szkl. cukru
- Masa śmietanowa:
- 300 ml śmietany kremówki
- 3 łyżki mocnego soku malinowego
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 op. Śmietan-fixu
- 1 serek danio
- Dodatkowo: Herbatniki, ½ op. galaretki cytrynowej
Sposób przygotowania:
1
BISZKOPT: Mąki, proszek i kakao razem mieszamy w miseczce. Białka oddzielamy od żółtek, ubijamy na sztywną pianę. Dodajemy żółtka, a następnie mąki i olej. Delikatnie mieszamy. Pieczemy ok. 20 –25 min. w 180 stopniach.
2
MASA BUDYNIOWA: Na soku z brzoswkiń (1 szkl.) i cukrze gotujemy budyń, studzimy. Ucieramy masło, dodajemy wystudzony budyń. Masę układamy na biszkopcie. Brzoskwinie kroimy na ćwiartki, układamy na kremie jasnym.
3
Galaretkę rozpuszczamy w ¾ szkl. gorącej wody. MASA ŚMIETANOWA: Cukier mieszamy ze śmietan-fixem, kremówkę ubijamy na sztywno, następnie dodajemy serek, na końcu cukier i sok. Wykładamy na brzoskwinie. Następnie układamy herbatniki, zalewamy tężejącą galaretką.