Smaker

Brzoskwiniowy sernik na kruchym spodzie

10.03.2014 Odsłon: 12240
5.0 (23 oceny)

Przepis dnia: 17-03-2014

60 min
>6 os.
Joanna_Z
Joanna_Z

Szybki, łatwy i bardzo dobry deser :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5390

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1745

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5287

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1236

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2373

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1794

60 min
16
Ciasta
Brzoskwiniowy sernik na kruchym spodzie
Autor:
Joanna_Z
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • CIASTO:
  • 15 dag mąki
  • 5 dag cukru pudru
  • 1 całe jajko
  • 8 dag masła
  • MASA:
  • 50 dag mielonego białego sera
  • 10 dag cukru
  • 5 żółtek
  • 3 białka
  • 2 łyżki kaszy manny
  • 2 cukry waniliowe
  • skórka otarta z cytryny (średnia wielkość)
  • puszka brzoskwiń
Sposób przygotowania:
1

CIASTO: mąkę mieszamy z cukrem pudrem i masłem, dodajemy pozostałe składniki i wyrabiamy kruche ciasto. Następnie wykładamy ciasto na spód tortownicy o średnicy ok. 23 cm. Dokładnie wylepiamy boki i spód. Pieczemy ok. 10 min. w temp. 200' C. Studzimy i na spodzie kruchego ciasta wykładamy odsączone brzoskwinie.

2

MASA: zmielony ser ucieramy z cukrem, cukrem waniliowym, kaszą manną, żółtkami, skórką z cytryny. Białka ubijamy na sztywną pianę i dodajemy do masy serowej i delikatnie mieszamy. Całą masę wykładamy na ciasto i brzoskwinie. Pieczemy w temp. 180' C, ok. 1 godziny.