Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Chałka drożdżowa z kruszonką

21.10.2023 Odsłon: 1932
5.0 (30 oceny)
30 min
5-6 os.
iwona2305
iwona2305

Drożdżowa chałka z kruszonką, puszysta i aromatyczna z tego przepisu wychodzi nie za słodka, najlepiej smakuje jeszcze ciepła z masłem i kubkiem mleka .

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

nalyt4aq
nalyt4aq
Desery

deser z owocami

Desery deser z owocami

Szybki deser ze składników, które zawsze są w domu:)

Odsłon: 156

15 min
2
monialubi
monialubi
Desery

Sernik z rabarbarem

Desery Sernik z rabarbarem

Kolejna odsłona sernika - w sezonie rabarbarowy.

Odsłon: 521

30 min
4
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Świetna sałatka

Sałatki Świetna sałatka

Połączenie ryżu , tuńczyka oraz warzyw, tworzy smaczną sałatkę na kolację i n...

Odsłon: 812

15 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kalarepa w cieście z sosem koperkowym

Dania główne kalarepa w cieście z sosem koperkowym

W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...

Odsłon: 66

60 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kieszonki wieprzowe z bobem

Dania główne kieszonki wieprzowe z bobem

Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...

Odsłon: 41

>60 min
2
agafia
agafia
Śniadania

smażony bób z jajkiem

Śniadania smażony bób z jajkiem

Kiedy ciepło na dworze i nie chce się zbyt długo stać przy garach, takie prze...

Odsłon: 8266

15 min
14
Ciasta
Chałka drożdżowa z kruszonką
Autor:
iwona2305
do 30 min
5-6 osób

Składniki

Składniki na ciasto
  • 250 ml ciepłego mleka
  • 70 g cukru
  • Cukier waniliowy
  • 1 opakowanie suchych drożdży 7 g
  • 2 żółtka
  • 0,5 kg mąki typ 650
  • 60 g roztopionego masła
  • Szczypta soli
Kruszonka
  • 100 g masła
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka mąki
  • Cukier waniliowy
Dodatkowo
  • 1 jajko
Sposób przygotowania:
1

Z podanych składników zagnieść kruszonkę i wstaw do lodówki na czas przygotowania chałki .

2

Mąkę przesiej do misy,zrób zagłębienie dodaj cukier, cukier waniliowy, suche drożdże i sól, wymieszaj dodaj ciepłe mleko, żółtka oraz przestudzone i roztopione masło. Wyrób ciasto ręcznie lub za pomocą miksera z hakiem około 10 minut. Przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na godzinę .

3

Wyrośnięte ciasto chwile zagnieść, podziel na trzy równe części i uformuj trzy walki o jednakowej długości . Wałki ułóż na papierze do pieczenia i zapleść warkocz. Przykryj ściereczką i zostaw na 30 minut do wyrośnięcia.

4

Wyrośniętą chałkę posmaruj rozkłóconym jajkiem i posyp kruszonką.

5

Piec około 35 minut w temperaturze 180 st. na złoty kolor .

6

Zostaw do ostygnięcia . Smacznego.