Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zmodyfikowałam mój stary przepis w składnikach i wykonaniu. Ciasteczka czekoladowe-pękające wyszły mięciutkie i pyszne.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 2388
4
Ciasta
Nasz ulubiony piernik
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Nerkowce
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3381
41
Dania główne
Świąteczne pulpeciki rybne
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1435
8
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2165
33
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 2388
4
Ciasta
Nasz ulubiony piernik
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Nerkowce
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3381
41
Dania główne
Świąteczne pulpeciki rybne
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1435
8
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2165
33
7
REKLAMA
Ciasta
Ciasteczka czekoladowe-pękające
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- CIASTO na 50 szt..:
- -200 g. masła -150 g. gorzkiej czekolady -200 g. mlecznej czekolady
- -4 jajka -150 g. cukru
- -300 g. mąki tortowej -200 g. mąki ziemniaczanej
- -2 łyżki kakao -1 łyżeczka proszku do pieczenia
- DO OBTACZANIA: -ok. 150 g. cukru pudru
Sposób przygotowania:
1
Nad parą rozpuścić, masło z posiekaną czekoladą. Ostudzić do letniego. Jajka ubić jak na biszkopt, najpierw białka ze szczyptą soli, potem cukrem i na koniec z żółtkami. Dolewać letnią czekoladę i na niskich obrotach miksera, zmiksować. Na koniec dodawać po trochu mąki i zmiksować. Ciasto przełożyć na folię spożywczą albo papier do pieczenia, zawinąć i schłodzić, najlepiej całą noc. Ja schłodziłam w zamrażarce ponad pół godz. Nabierać łyżką i robić kuli, wielkości orzecha włoskiego. Obtaczać w cukrze pudrze.
2
Obtoczone kulki układać na blaszce, wyłożonej papierem do pieczenia.
3
Piec w nagrzanym piekarniku ok. 10 min. w 180 *C.