Smaker

Ciasteczka irańskie

12.02.2013 Odsłon: 38861
5.0 (28 oceny)
Ciasteczka irańskie
15 min
>6 os.
Annuar
Annuar

Moje najszybsze i mało pracochłonne w przygotowaniu ciastka, co ciekawe bez jajek i mąki. Aromatyczne i mało słodkie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Karczek do pieczywa.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Karczek do pieczywa.

Przekąski Karczek do pieczywa.

Karczek przygotowany do pieczywa, zamarynowany i upieczony w rękawie. Smaczny...

Odsłon: 201

>60 min
2
zupa ryżowa z cukinią
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Zupy

zupa ryżowa z cukinią

Zupy zupa ryżowa z cukinią

Łapcie przepis na przepyszną zupę składającą się głównie z ryżu i cukinii. Je...

Odsłon: 72

60 min
1
Sos tzatziki – prosty, kremowy i orzeźwiający
iwona2305
iwona2305
Dodatki

Sos tzatziki – prosty, kremowy i orzeźwiający

Dodatki Sos tzatziki – prosty, kremowy i orzeźwiający

Sos tzatziki to klasyczny grecki dodatek, który zachwyca swoją świeżością i p...

Odsłon: 2794

15 min
2
Ciasteczka owsiane z bananem – zdrowe, miękkie i bez dodatku cukru
iwona2305
iwona2305
Desery

Ciasteczka owsiane z bananem – zdrowe, miękkie i bez dodatku cukru

Desery Ciasteczka owsiane z bananem – zdrowe, miękkie i bez dodatku cukru

Jeśli szukasz prostego przepisu na zdrową przekąskę, te ciasteczka owsiane bę...

Odsłon: 126

15 min
0
Puszyste ciasto z papierówkami i chrupiącą kruszonką z patelni
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Puszyste ciasto z papierówkami i chrupiącą kruszonką z patelni

Ciasta Puszyste ciasto z papierówkami i chrupiącą kruszonką z patelni

Jeśli szukasz prostego i sprawdzonego ciasta z jabłkami, ten przepis będzie s...

Odsłon: 1492

15 min
5
Kruszonka z patelni – chrupiąca i maślana
iwona2305
iwona2305
Dodatki

Kruszonka z patelni – chrupiąca i maślana

Dodatki Kruszonka z patelni – chrupiąca i maślana

Ta kruszonka przygotowana na patelni jest niezwykle prosta i szybka. Wychodzi...

Odsłon: 1909

15 min
5
Ciasta
Ciasteczka irańskie
Ciasteczka irańskie
Autor:
Annuar
do 15 min
> 6 osób

Składniki

  • kaszka manna, 300g
  • wiórki kokosowe, 150g
  • cukier trzcinowy, 150g
  • cukier waniliowy, 2-3 łyżeczki
  • cukier waniliowy z kardamonem firmy Kamis, 1 łyżeczka
  • cynamon, 3 łyżeczki
  • olejek migdałowy, kilkanaście kropel
  • olejek arakowy, kilkanaście kropel
  • olejek pomarańczowy, kilkanaście kropel
  • mleko, 1 szkl
  • masło, 100g
  • proszek do pieczenia, 1 czubata łyżeczka
Sposób przygotowania:
1

Mleko podgrzać i rozpuścić z masłem. Pozostałe składniki wymieszać w misce.

2

Wlać gorące mleko do miski i wszystko wymieszać dokładnie łyżką. Powstanie gęsta, mało apetyczna ;) masa.

3

Masę wyłożyć równomiernie na blachę (taką "z piekarnika") wyłożoną papierem do pieczenia (będzie mieć grubość ok 0,5 cm). Piec ok. 20 minut w 180 stopniach. Przy dłuższym pieczeniu ciastka robią się twarde i chrupiące jak "sezamki". Też smaczne, zależy jaką konsystencje kto lubi ;)

4

Po upieczeniu i tylko lekkim ostygnięciu pokroić na dowolne kształty (u mnie romby), najlepiej kroi się okrągłym nożem do pizzy.

5

Ciastka można bardzo długo przechowywać w pojemniku. Ja eksperymentuję z aromatami, olejkami, czasem dodaję kakao w proszku lub kawę rozpuszczalną.