Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Ciasteczka waniliowe z lukrem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10707
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4807
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 918
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9149
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1352
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10707
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4807
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 918
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9149
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1352
15
REKLAMA
Ciasta
Ciasteczka waniliowe z lukrem
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Na 20 dag + 4 łyżki mąki pszennej
- 1 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczki sody oczyszczonej
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej
- 12 dag miękkiego masła lub margaryny
- 5 dag cukru z prawdziwą wanilią
- 1 jajko
- 1 łyżki ekstraktu z wanilii lub esencji waniliowej. Na lukier: 1 białko ok
- 1 szklanki cukru pudru
- 1 łyżeczki soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1
20 dag przesianej mąki wymieszaj z proszkiem do pieczenia, mąką ziemniaczaną oraz sodą. Do miski włóż masło lub margarynę, wsyp cukier z prawdziwą wanilią, utrzyj mikserem, aż całość stanie się puszysta.
2
Następnie dodaj jajko oraz ekstrakt z wanilii lub kilka kropli aromatu i ucieraj mikserem jeszcze 3-5 minut. Na koniec wciąż miksując, stopniowo dodawaj suche .
3
Blat lub stolnicę oprósz mąką. Wyłóż ciasto i rozwałkuj je na grubość około 5 mm. Foremkami wykrawaj ciasteczka i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzej do temperatury 180°C, włóż blachę z ciastkami, piecz ok. 15 minut. Następnie przełóż je na kratkę i wystudź.
4
Przygotuj lukier. Do miski włóż białko, dodaj przesiany cukier puder oraz sok z cytryny. Miksuj tak długo, aż lukier będzie bardzo gęsty. Gdyby lukier zastygł w naczyniu wystarczy dodać do niego odrobinę ciepłej wody i wymieszać łyżką. Tak przygotowanym lukrem udekoruj wystudzone ciasteczka.
5
80 minut. Sztuka: 100 kilokalorii.Źródło: Świat i Ludzie