Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moja przyjaciółka podarowała mi przepis na ciasto z użyciem samych białek. Ja trochę zmieniłam składniki i zrobiłam ciasto cytrynowe. I wyszło bardzo smaczne, orzeźwiające. I bardzo proste w wykonaniu.
Składniki
Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Formę keksówkę (30cm) wysmarować margaryną i posypać tartą bułką. Margarynę roztopić i ostudzić.
Mąkę wymieszać z cukrem, migdałami, proszkiem do pieczenia i skórką cytrynową. Dodać margarynę i sok cytrynowy.
Białka ubić na sztywno i wmieszać delikatnie do ciasta.
Ciasto przelać do formy i piec ok. 50 minut.
Cukier puder wymieszać z wodą i powstałym lukrem posmarować ostudzone ciasto.