Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Oto przepis, który zawsze robi furorę na różnego rodzaju rodzinnych spotkaniach i imprezach. Ciasto dewotki zawsze smakuje wszystkim gościom i udaje się dosłownie za każdym razem. Z jego przygotowaniem poradzi sobie każdy, nawet bardzo początkujący kucharz. Aby urozmaicić smak ciasta, możesz dodać do niego nieco suszonych owoców lub skórkę otartą z ulubionych cytrusów.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5233
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 809
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11632
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5035
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1281
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5233
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 809
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11632
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5035
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1281
5
REKLAMA
Ciasta
Ciasto dewotki
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 200 g masła
- 100 g gorzkiej czekolady
- 100 g mlecznej czekolady
- 200 ml mleka
- 300 g mąki pszennej typu 450
- 40 g kakao
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 4 jajka
- 200 g cukru białego zwykłego
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- odrobina ekstraktu pomarańczowego
Dodatkowo:
- 100 g gorzkiej czekolady
- 100 g mlecznej czekolady
- 30-40 g śmietany 30%
- garść ulubionych orzechów
Sposób przygotowania:
1
Masło przełóż do małego rondelka. Dodaj do niego pokruszoną czekoladę gorzką i mleczną. Na małym ogniu powoli podgrzewaj składniki i mieszaj, aby całość się połączyła. Wlej mleko, wymieszaj energicznie rózgą. Odstaw do ostygnięcia. Teraz przesiej mąkę do dużej miski. Dodaj kakao, sodę oczyszczoną i wymieszaj suche składniki.
2
W drugiej misce zmiksuj jajka wraz z ekstraktem pomarańczowym i obydwoma cukrami na białą puszystą masę. Masę jajeczną dodaj do mieszanki suchych składników. Przełóż też masło z rozpuszczoną czekoladą. Całość delikatnie wymieszaj aż do uzyskania jednolitej masy.
3
Wyłóż ciasto do formy o wymiarach 25x25 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza i piecz ciasto przez 35 minut bez termoobiegu. Wyłóż i poczekaj aż ciasto ostygnie. W małym rondelku zagrzej śmietanę. Wyłącz grzanie i dodaj posiekaną czekoladę. Mieszaj tak długo aż powstanie gładka polewa o konsystencji gęstej śmietany. Jak będzie zbyt gęsta, dodaj jeszcze śmietanki. Przelej na ostudzone ciasto. Udekoruj orzechami.