Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne, puszyste, rozpływające się w ustach ciasto drożdżowe, ktore nie wymaga wyrabiania, potrzebuje tylko czasu żeby drożdże mogły zrobić swoje :-) polecam
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki rzucane
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 1984
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 26799
25
22
3
Ciasta
Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 2699
7
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki rzucane
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 1984
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 26799
25
22
3
Ciasta
Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 2699
7
2
REKLAMA
Ciasta
Ciasto drożdżowe (bez wyrabiania) z owocami i kruszonką
sereberko80
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Mąka pszenna 50 dag
- cukier 1 szkl.
- drożdże świeże 5 dag
- mleko letnie 1 szkl.
- sól szczypta
- jajko duże 3
- olej 1/2 szkl.
- ulubione owoce (u mnie agrest)
- Kruszonka:
- masło 15 dag
- mąka 20 dag
- cukier 15 dag
- cukier wanilinowy 1 op.
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej (mleko letnie). Do misy miksera wsypać mąkę, zrobić w niej dołek - do niego wkruszyć drożdże, zasypać cukrem, zalać letnim mlekiem. Przykryć ręcznikiem, odstawić na 30 - 40 minut.
2
Następnie dodać sól, roztrzepane jajka, olej i zmiksować ciasto mikserem (z koncówką do ciasta drożdżowego), do połączenia się składników.
3
Ponownie przykryć ciasto ręcznikiem, odstawić do podwojenia objętości (około 1,5 godziny).
4
Kruszonka: Wszystkie składniki wymieszać palcami, formując kruszonkę. Ciasto ponownie bardzo krótko zmiksować. Blachę o wymiarach 30 x 25 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Przełożyć do niej ciasto (będzie rzadkie), wyrównać. Na ciasto wyłożyć owoce, posypać kruszonką.
5
Całośc przykryć ręczniczkiem i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia (około 30 - 40 minut).
6
Ciasto wstawić do zimnego piekarnika a piekarnik rozgrzać do 175ºC i piec przez około 35-40 minut, do suchego patyczka i zarumienienia kruszonki. Wyłączyć piekarnik, zostawić w nim ciasto do wystudzenia.
7
Przed podaniem można posypać cukrem pudrem. Smacznego :-)