Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Stara receptura, dokładnie takie robiła moja babcia i mama. Ciasto pięknie wyrasta. Przepis na dwie tortownice 16 i 22 cm.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 456955
1244
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1264
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 2129
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 523
17
23
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 456955
1244
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1264
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 2129
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 523
17
23
REKLAMA
Ciasta
Ciasto drożdżowe z orzechową kruszonką
KORAL
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- mąka pszenna 1 kg
- drożdże 10 dag + z łyżeczka cukru
- 5 żółtek
- cukier 13 dag
- olej rzepakowy 1/2 szklanki
- 1,5 szklanki mleka
- cukier waniliowy
- Kruszonka : zmielone orzechy 5 dag
- cukier puder 5 dag
- mąka 5,5 dag
- margaryna 7,5 dag
Sposób przygotowania:
1
1. Kruszonka Do mąki dodajemy cukier puder i zmielone orzech mieszamy. Zimną margarynę kroimy w cząstki i dodajemy do mąki. Szybko niezbyt dokładnie łączymy składniki i odstawiamy do lodówki. Ciasto Mleko lekko podgrzewamy. Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Drożdże rozcieramy z cukrem i rozprowadzamy kilkoma łyżeczkami mleka. Pozostawiamy do wyrośnięcia. Ucieramy żółtka z cukrami do białości. Po wyrośnięciu rozczynu dodaje my go do przesianej mąki razem z utartymi jajkami , mlekiem i olejem. Wszystko wyrabiamy dokładnie napowietrzając ciasto. 2. Ciasto dostawiamy do wyrośnięcia. Przykrywamy miskę lnianą ściereczką. 3. Wyrośnięte ciasto dzielimy na dwie nierówne części. Wykładamy dwie tortownice lekko dociskając ciasto. Na wierzch ciasta wykładamy kruszonkę ( skubiemy , rozcieramy). Wstawiamy do piekarnika 160-180 C na około 50-60 minut