Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Ciasto dyniowe z morelową nutą"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10703
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4805
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 918
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9147
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1351
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10703
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4805
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 918
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9147
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1351
15
REKLAMA
Ciasta
Ciasto dyniowe z morelową nutą
Rewia
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 g mąki
- pół kostki masła
- 1 żółtko
- 50 g cukru pudru
- szczypta soli
- 700 g miąższu dyni
- 100 g suszonych moreli
- 4 jajka
- 50 g brązowego cukru
- 1 cytryna
- 4 łyżki kwaśnej śmietany
- po szczypcie mielonych goździków i mielonego cynamonu
Sposób przygotowania:
1
Suszone morele kroimy na ćwiartki, zalewamy przegotowaną wodą, odstawiamy.
2
Przesianą mąkę siekamy z masłem. Dodajemy cukier puder, żółtko, 1-2 łyżki zimnej wody, szczyptę soli. Mieszamy nożem, a potem zagniatamy kruche ciasto. Ciasto wałkujemy i wylepiamy nim natłuszczoną i oprószoną tartą bułką formę na tartę. Chłodzimy 30 minut w lodówce.
3
Miąższ dyni kroimy w grubszą kostkę, wkładamy do garnka z odsączonymi morelami. Podlewamy niewielką ilością wody z moczenia moreli i rozgotowujemy na wolnym ogniu. Odparowujemy, studzimy i miksujemy.
4
Nadzienie mieszamy z cukrem, jajkami, śmietaną, skórką otartą z cytryny i wyciśniętym z niej sokiem. Doprawiamy cynamonem i goździkami. Wykładamy równą warstwą na ciasto w formie. Pieczemy 45 minut w 200oC.
5
Czas przygotowania 70 minut. Cena jednej porcji około 1,30 zł
6
Wartość odżywcza jednej porcji 192 kcal Białko 4,8 g/Tłuszcz 8 g/Węglowodany 55 gŹródło: Rewia