Smaker

Ciasto dyniowe z twarogiem

27.11.2008 Odsłon: 439
5.0 (12 oceny)
60 min
3-4 os.
Na_zywo
Na_zywo

Wypróbowany przepis na "Ciasto dyniowe z twarogiem"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 5648

30 min
16
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 945

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 244

30 min
5
smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 33239

30 min
31
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z serc drobiowych

Dania główne Gulasz z serc drobiowych

Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...

Odsłon: 89

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

Dania główne Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

To ciekawe urozmaicenie zwykłych mielonych kotletów. Są pyszne, sycące, a ich...

Odsłon: 102

60 min
4
Ciasta
Ciasto dyniowe z twarogiem
Autor:
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • spód: 20 dag mąki pszennej
  • 2 łyżki cukru pudru
  • jajko
  • nieco więcej niż pół kostki masła
  • sól. 1 mała dynia
  • śmietana kremówka
  • 1/4 kostki masła
  • 2 jajka
  • 20 dag drobnego cukru
  • cukier wanilinowy
  • łyżeczka cynamonu
  • 25 dag twarogu. Do ozdoby: po 3 łyżki polewy karmelowej i nasion z dyni
Sposób przygotowania:
1

Usuń pestki oraz środek dyni i pokrój ją na kawałki. Wysmaruj blachę olejem i rozłóż na niej dynię. Posyp zwykłym cukrem i zalej ok. 100 ml wody. Piecz 45 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 °C.

2

Mąkę z cukrem pudrem i szczyptą soli przesiej na stolnicę. Wbij jajko i dołóż masło w kawałkach. Zagnieć ciasto i włóż je do lodówki na 30 minut.

3

Wystudzoną dynię obierz ze skóry i pokrój. Dokładnie rozmiksuj. Dodaj śmietanę, rozpuszczone masło, jajka, cukier zwykły i wanilinowy, cynamon, i wszystko wymieszaj. Na końcu dodaj twaróg. Dwie trzecie ciasta rozwałkuj na okrągły placek i wyłóż nim dno tortownicy (ok. 26 cm). Resztę ciasta rozwałkuj na długi pasek, zwiń i włóż do formy. Rozwijaj pasek wzdłuż jej brzegów, łącząc jego dolną krawędź z ciastem na dnie formy.

4

Wyłóż do formy nadzienie z dyni. Piecz placek w temperaturze 160 °C przez ok. 45 minut. Po wyjęciu z formy wystudzone ciasto polej karmelem i posyp obficie pestkami dyni. Czas przygotowania: 60 minut. Cena porcji: ok. 5,5 zł. Kalorie: porcja 330 kcalŹródło: Na żywo