Smaker
Boże Narodzenie na słono

Ciasto jabłkowo-serowe

29.03.2021 Odsłon: 12755
5.0 (28 oceny)
>60 min
>6 os.
Docherro
Docherro

Pyszne połącznie prażonych jabłek z dodatkiem galaretki i serków homo z dodatkiem kawy i rumu.:) Ciasto bez pieczenia,serdecznie polecam:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (15)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 10358

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 5961

>60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5305

>60 min
29
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 12791

60 min
13
smaker
smaker
Przekąski

Śledzie po białostocku

Przekąski Śledzie po białostocku

Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...

Odsłon: 4554

30 min
6

Przepis dnia

smaker
smaker
Desery

Wilgotny piernik

Desery Wilgotny piernik

Piernik nieodłącznie kojarzy się z powidłami śliwkowymi. W wielu klasycznych...

Odsłon: 40316

30 min
97
Ciasta
Ciasto jabłkowo-serowe
Autor:
Docherro
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1,5 l uprażonych jabłek
  • 2 galaretki agrestowe
  • 2 serki homogenizowane naturalne
  • 2 galaretki truskawkowe
  • serek mascarpone
  • śmietanka 30% 200ml
  • rum 50ml (opcjonalnie)
  • 2x śmietan fix
  • 2 łyżki kawy zaparzonej w 1/2 szkl wrzątku
  • 2 łyżki cukru pudru
  • herbatniki 600g
  • masa krówkowa kajmak
  • Płatki migdałowe
Sposób przygotowania:
1

Blaszkę 25/34 cm wyłożyć folią aluminiową. Jabłka obrac,pokroić i uprażyc.Ja mam gotowe w słoikach. Do gorących jabłek wsypać dwie galaretki agrestowe i mieszać do ich rozpuszczenia. Na spodzie blachy ułożyć herbatniki,na wierzch dać letnie jabłka i wstawić do lodówki by jabłka stężały Zaparzyć 2 łyżki kawy,przykryć i wystudzić.

2

Rozpuścić 2 galaretki truskawkowe w szklance wrzątku. Dodać letnie do serków homo,zmiksować. Na jabłka dać warstwę herbatników,na wierzch tężejące serki i przykryć herbatnikami.

3

Serek mascarpone dac do miski,dodać ubitą śmietankę z 2 łyżkami cukru pudru. Dać zaparzoną kawę,dwa śmietan-fixy,oraz rum,zmiksować.Jesli masa wydaje się za rzadka można dać jeszcze jeden śmietan-fix. Krem dać na herbatniki,wyrównać. Na koniec przykrywamy herbatnikami,smarujemy masą kajmakową i posypujemy płatkami migdałowymi.

4

Smacznego życzę!