Smaker
Ewa_Gotuje

Ciasto jabłkowo-serowe

29.03.2021 Odsłon: 12744
5.0 (28 oceny)
>60 min
>6 os.
Docherro
Docherro

Pyszne połącznie prażonych jabłek z dodatkiem galaretki i serków homo z dodatkiem kawy i rumu.:) Ciasto bez pieczenia,serdecznie polecam:)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (15)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (15)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Biała smażona z cebulą

Dania główne Biała smażona z cebulą

Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...

Odsłon: 32

15 min
1
wałek
wałek
Przekąski

Jajka nadziewane pieczarkami

Przekąski Jajka nadziewane pieczarkami

W naszym domu od wielu lat jajka z farszem pieczarkowym są obowiązkowym danie...

Odsłon: 181

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 131

30 min
4

Przepis dnia

przejs
przejs
Dania główne

Spaghetti z marynowanym zielonym pieprzem

Dania główne Spaghetti z marynowanym zielonym pieprzem

Spaghetti lubi chyba każdy., To jest dodatkowo urozmaicone dodatkiem oliwek...

Odsłon: 4182

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka na skrobi ziemniaczanej

Desery Babka na skrobi ziemniaczanej

Aksamitna, jedwabista. My mówimy ... łysa. Kawałek posmarowany konfiturą wi...

Odsłon: 8617

30 min
23
ewaeu
ewaeu
Desery

Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka

Desery Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka

Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.

Odsłon: 880

15 min
8
Ciasta
Ciasto jabłkowo-serowe
Autor:
Docherro
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1,5 l uprażonych jabłek
  • 2 galaretki agrestowe
  • 2 serki homogenizowane naturalne
  • 2 galaretki truskawkowe
  • serek mascarpone
  • śmietanka 30% 200ml
  • rum 50ml (opcjonalnie)
  • 2x śmietan fix
  • 2 łyżki kawy zaparzonej w 1/2 szkl wrzątku
  • 2 łyżki cukru pudru
  • herbatniki 600g
  • masa krówkowa kajmak
  • Płatki migdałowe
Sposób przygotowania:
1

Blaszkę 25/34 cm wyłożyć folią aluminiową. Jabłka obrac,pokroić i uprażyc.Ja mam gotowe w słoikach. Do gorących jabłek wsypać dwie galaretki agrestowe i mieszać do ich rozpuszczenia. Na spodzie blachy ułożyć herbatniki,na wierzch dać letnie jabłka i wstawić do lodówki by jabłka stężały Zaparzyć 2 łyżki kawy,przykryć i wystudzić.

2

Rozpuścić 2 galaretki truskawkowe w szklance wrzątku. Dodać letnie do serków homo,zmiksować. Na jabłka dać warstwę herbatników,na wierzch tężejące serki i przykryć herbatnikami.

3

Serek mascarpone dac do miski,dodać ubitą śmietankę z 2 łyżkami cukru pudru. Dać zaparzoną kawę,dwa śmietan-fixy,oraz rum,zmiksować.Jesli masa wydaje się za rzadka można dać jeszcze jeden śmietan-fix. Krem dać na herbatniki,wyrównać. Na koniec przykrywamy herbatnikami,smarujemy masą kajmakową i posypujemy płatkami migdałowymi.

4

Smacznego życzę!