Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto z jabłkami i śmietaną,wyjątkowe w smaku, bardzo proste i niezawodne ciasto. Doskonałe do popołudniowej kawki.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39568
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 43749
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163017
237
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39568
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 43749
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163017
237
REKLAMA
Ciasta
Ciasto jabłkowo -śmietankowe
Ewus71
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Biszkopt :
- -3 jajka
- -1/2 szklanki cukru
- -1 szklanka maki
- -1 łyżeczka proszku do pieczenia
- -4 łyżki wody gazowanej białej lub oranżady żółtej
- -900 g jabłek prażonych
- -2 galaretki cytrynowe lub pomarańczowe (2 galaretki na 2 szklanki wody )
- -3 kubki śmietany (200 ml )
- -3 łyżeczki żelatyny
- Nakropienie :
- -1/2 szklanki wody
- -1/2 szklanka cytryny
- -1 łyżka cukru
Sposób przygotowania:
1
Żelatynę zalać w 1/2 szklanki wody gdy ,napęcznieje, rozpuścić ( można w mikrofali 3-4 minuty co jakiś czas mieszając) co 1 minutę ) Przygotowanie: Białka ubić na sztywno i stopniowo dodawać cukier ,dalej ubijając do wyczerpania cukru następnie , dodać żółtka i wodę... Na koniec dodajemy przesianą mąkę ,wymieszaną z proszkiem do pieczenia ( całość delikatnie łączymy za pomocą drewnianej łyżki ) Piec w temperaturze 180 stopni . Biszkopt nasączyć, galaretkę rozpuścić w wodzie , Jabłka wyłożyć do naczynia ,wlać rozpuszczoną chłodną galaretkę i wymieszać, gęstniejącą z jabłkami, całość wylać na biszkopt i odstawić do stężenia. Następnie ,ubijamy śmietanę dosypujemy cukru pudru (według uznania),wlewamy chłodną rozpuszczoną żelatynę chwilę jeszcze miksujemy i wylewamy na jabłka . Na wierzch posypujemy startą czekoladą .
2
Smacznego !!!!