Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jest to skrócona wersja Ciasta Jakuba.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
122
Przekąski
Kąski serowe
Smakowite kąski serowe z ciasta parzonego są świetną alternatywą dla pieczywa...
Odsłon: 4671
7
0
Śniadania
Rogaliki z jabłkami
Na moje rogaliki potrzebowałam 500 g mąki Dwa jajka 250 ml mleka 80 g m...
Odsłon: 4127
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
122
Przekąski
Kąski serowe
Smakowite kąski serowe z ciasta parzonego są świetną alternatywą dla pieczywa...
Odsłon: 4671
7
0
Śniadania
Rogaliki z jabłkami
Na moje rogaliki potrzebowałam 500 g mąki Dwa jajka 250 ml mleka 80 g m...
Odsłon: 4127
15
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Ciasto Jakubka
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- CIASTO:
- -250 g. masła -6 żółtek -1/2 szklanki cukru pudru
- -3 szklanki mąki -3 łyżeczki proszku do pieczenia
- -1 szklanka gęstej śmietany
- PIANA do 1 blaszki: -6 białek
- -1/2 szklanki cukru -3 kisiele cytrynowe albo wiśniowe
- -1 słoik drążonych wiśni
- PIANKA JABŁKOWA:
- -1 kg. jabłek -1/2 szklanki soku z wiśni
- -1/2 szklanki cukru -2 galaretki agrestowe, albo innej
- ESY-FLORESY:
- -1/2 gorzkiej czekolady
Sposób przygotowania:
1
ciasto-Zmiksować żółtka z cukrem, masłem a potem śmietaną.Przesiać mąkę z proszkiem i zagnieść.Podzielić na dwie części. Rozklepać na dwie blachy 30x40 cm.wyłożone z papierem do pieczenia.
2
Jedną włożyć do nagrzanego piekarnika i piec na złoty kolor w 175*ok.20-25 min.
3
II blaszka z pianą- Białka ubić z solą, potem cukrem.Domieszać przesiane kisiele.Wyłożyć na drugie surowe ciasto. Na górę poukładać odsączone owoce.
4
Piec ok.30 min. w 175*
5
Jabłka podsmażyć z sokiem i cukrem.Odstawić i zaraz wsypać suche galaretki,wymieszać.Odstawić do tężenia.Wylać na placek bez bezy. Przykryć plackiem z bezą.
6
Górę oblać(za nitką) roztopioną na parze czekoladą.