Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne ciasto z sezonowymi owocami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2172
25
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5622
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 742
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30042
30
77
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2172
25
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5622
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 742
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30042
30
77
REKLAMA
Ciasta
Ciasto karpatkowe z musem morelowym
marianna1289
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Mąka tortowa - 1 szklanka
- Woda - 1/2 szklanka
- Margaryna - 1/2 kostki
- Jajka - 4 szt.
- Morele - 1/2 kg
- Śmietanka 30% - 330 ml
- Galaretki brzoskwiniowe - 2 szt.
- Serek mascarpone - 250 g
- Gorzka czekolada - 1/2 tabliczki
- Mleko - 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Wodę zagotować. Dodać margarynę, rozpuścić. Dodać mąkę. Gotować przez około pół minuty, intensywnie mieszając. Ostudzić. Dodać 4 całe jajka, mieszać mikserem.
2
Blachę do pieczenia 24x36 cm posmarować tłuszczem. Ciasto podzielić na dwie części. Jedną część rozłożyć, ale nierówno na całej powierzchni blachy. Piekarnik rozgrzać do temperatury 200 stopni. Piec około 20-25 minut. Drugą połowę ciasta upiec w podobny sposób.
3
2 galaretki brzoskwiniowe rozpuścić w 1 szklance gorącej, gotowanej wody. Z moreli usunąć pestki, rozdrobnić blenderem. Gdy galaretka zaczyna tężeć, ubić śmietankę na sztywno, stopniowo dodając serek mascarpone. Na koniec dodać galaretkę. Wyłożyć na jeden z upieczonych blatów, przykryć drugim. Odstawić do schłodzenia.
4
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, dodając 2 łyżki mleka. Udekorować nią ciasto.