Smaker
Sezon na bób

Ciasto karpatkowe z musem morelowym

13.07.2019 Odsłon: 5089
5.0 (8 oceny)
Ciasto karpatkowe z musem morelowym
>60 min
>6 os.
marianna1289
marianna1289

Delikatne ciasto z sezonowymi owocami.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto pleśniak
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog
Ciasta

Ciasto pleśniak

Ciasta Ciasto pleśniak

Zapraszam po przepis na tradycyjne ciasto pleśniak dodatkiem dżemu ze śliwek....

Odsłon: 95

30 min
2
Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Przekąski Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Bułeczki drożdżowe z drobiowymi kabanosami i warzywami, a'la pizza, ozdobione...

Odsłon: 276

60 min
10
Zalewajka wegetariańska
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zalewajka wegetariańska

Zupy Zalewajka wegetariańska

Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...

Odsłon: 1405

60 min
7
Zapiekanka à la gyros
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka à la gyros

Dania główne Zapiekanka à la gyros

Lubisz street food? Przygotuj w domu danie à la gyros! Możesz użyć przy tym u...

Odsłon: 10376

30 min
14
Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Przetwory Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...

Odsłon: 2309

30 min
12
Surówka Colesław
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka Colesław

Sałatki Surówka Colesław

Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...

Odsłon: 58

15 min
2
Ciasta
Ciasto karpatkowe z musem morelowym
Ciasto karpatkowe z musem morelowym
Autor:
marianna1289
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Mąka tortowa - 1 szklanka
  • Woda - 1/2 szklanka
  • Margaryna - 1/2 kostki
  • Jajka - 4 szt.
  • Morele - 1/2 kg
  • Śmietanka 30% - 330 ml
  • Galaretki brzoskwiniowe - 2 szt.
  • Serek mascarpone - 250 g
  • Gorzka czekolada - 1/2 tabliczki
  • Mleko - 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Wodę zagotować. Dodać margarynę, rozpuścić. Dodać mąkę. Gotować przez około pół minuty, intensywnie mieszając. Ostudzić. Dodać 4 całe jajka, mieszać mikserem.

2

Blachę do pieczenia 24x36 cm posmarować tłuszczem. Ciasto podzielić na dwie części. Jedną część rozłożyć, ale nierówno na całej powierzchni blachy. Piekarnik rozgrzać do temperatury 200 stopni. Piec około 20-25 minut. Drugą połowę ciasta upiec w podobny sposób.

3

2 galaretki brzoskwiniowe rozpuścić w 1 szklance gorącej, gotowanej wody. Z moreli usunąć pestki, rozdrobnić blenderem. Gdy galaretka zaczyna tężeć, ubić śmietankę na sztywno, stopniowo dodając serek mascarpone. Na koniec dodać galaretkę. Wyłożyć na jeden z upieczonych blatów, przykryć drugim. Odstawić do schłodzenia.

4

Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, dodając 2 łyżki mleka. Udekorować nią ciasto.