Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Aromatyczne, piernikowo-cynamonowe ciasto w sam raz na święta .
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
35
Przepis dnia
2433
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 15866
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4807
6
Sałatki
Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 550
2
Ostatnio komentowane przepisy
35
Przepis dnia
2433
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 15866
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4807
6
Sałatki
Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 550
2
REKLAMA
Ciasta
Ciasto Katarzynka
iwona2305
do 60 min
> 6 osób
Składniki
Biszkopt
- 6 jajek
- 1 szklanka cukru
- 6 łyżek oleju
- 1 łyżka octu
- 1,5 szklanki mąki
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżka kakao
- 1 łyżka octu
Krem
- 1 kostka masła 200g
- 0,5 litra mleka
- 0,5 szklanki cukru
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 2 łyżki mąki pszennej
- Cukier waniliowy
Dodatkowo
- Słoiczek powideł śliwkowych 400ml
- 500g miękkich pierników nadziewanych
- Poncz do nasączenia woda z cukrem i sokiem z cytryny
Sposób przygotowania:
1
Biszkopt Żółtka oddziel od białek. Białka ubij z cukrem, dodając po jednym żółtku , następnie olej i ocet. Na koniec dodaj mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i kakao. Ciasto wylej na blachę o wymiarach 26 x35 wyłożonej papierem do pieczenia, i piec około 25 minut w temperaturze 180 st. Po wystudzeniu biszkopt przekroj na pół.
2
Krem Z 0,5 litra mleka odlej 0,5 szklanki, pozostałe mleko zagotuj z cukrem i cukrem waniliowym. W pozostałym mleku wymieszaj obie mąki i wlej do gotującego się mleka ugotuj budyń. Wystudź. Wystudzony budyń utrzyj z masłem na puszystą masę.
3
Pierwszą warstwę biszkoptu nasącz wodą z cukrem i sokiem z cytryny i posmaruj powidłami. 1/3 kremu wyłóż na powidła, na kremie ułóż pierniki, przykryj 1,3 kremu i połóż drugą część biszkoptu. Wierzch posmaruj pozostałym kremem i posyp orzechami lub inną ozdobną posypką.