Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
2
14
Przetwory
Buraczki do słoików na zimę pasteryzowane w piekarniku
Półka w spiżarni zawsze ugina się pod ciężarem takich słoiczków. Jest kilka p...
Odsłon: 7190
8
30
Ostatnio komentowane przepisy
2
14
Przetwory
Buraczki do słoików na zimę pasteryzowane w piekarniku
Półka w spiżarni zawsze ugina się pod ciężarem takich słoiczków. Jest kilka p...
Odsłon: 7190
8
30
REKLAMA
Ciasta
Ciasto kawowo-śmietankowe
pchelka
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Biszkopt:
- mąka, 1 szklanka
- cukier, 1 szklanka
- jajka, 6 szt
- proszek do pieczenia, 1 łyżeczka
- Pianka kawowa:
- czekoladowa kawa cappucino, 130g
- mleko, 2,5 szklanki
- Bita śmietana "Śnieżka", 4 opakowania
- żelatyna, 2 łyżki
- Pianka śmietankowa:
- śmietanka 30%, 500g
- galaretka cytrynowa, 1 opakowanie
- cukier puder, 1 łyżka
- Dodatkowo- krem "Nutella", mały słoiczek
- starta czekolada do posypania
Sposób przygotowania:
1
Białka z cukrem ubić, połączyć z żółtkami . Wsypać mąkę z proszkiem-wymieszać. Wylać ciasto do natłuszczonej formy (25x40cm) i piec ok 40 min w 180 st.
2
Pianka kawowa: Mleko zagotować z kawą cappuccino, ostudzić. Wsypać bitą śmietanę, zmiksować. Żelatynę rozpuścić w 1/2 szkl gorącej wody, ostudzić, dodać do masy.
3
Pianka śmietankowa: Galaretkę rozpuścić w szklance gorącej wody, ostudzoną wstawić do lodówki by lekko stężała. Śmietankę ubić z cukrem pudrem. Tężejącą galaretkę wymieszać ze śmietaną.
4
Ostudzone ciasto przekroić wzdłuż. Jeden płat ciasta posmarować Nutellą. Wyłożyć piankę kawową. wstawić do lodówki do stężenia.
5
Przykryć drugim płatem ciasta. Wyłożyć piankę śmietankową, posypać czekoladą- schłodzić.
6
Smacznego!