Smaker

Ciasto keto

15.11.2021 Odsłon: 29619
5.0 (29 oceny)
>60 min
>6 os.
Basia87
Basia87

Coś słodkiego dla diabetyków i insulinoopornych. Pyszny przekładaniec bez cukru i węglowodanów.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

KORAL
KORAL
Śniadania

Lekkie placki z cukinii bez mąki

Śniadania Lekkie placki z cukinii bez mąki

Zdrowe i smaczne placuszki z cukinii. Doskonale smakują z jogurtem i szczypio...

Odsłon: 580

15 min
12
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Jajka faszerowane tuńczykiem

Przekąski Jajka faszerowane tuńczykiem

Jajka nadziewane tuńczykiem to smaczna przekąska sprawdzająca się nie tylko w...

Odsłon: 74

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Biała smażona z cebulą

Dania główne Biała smażona z cebulą

Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...

Odsłon: 884

15 min
7
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Rolada schabowa świąteczna

Dania główne Rolada schabowa świąteczna

Delikatne , aromatyczne mięso z różnymi dodatkami, pięknie się prezentuje or...

Odsłon: 1410

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 814

>60 min
12
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 281

60 min
5
Ciasta
Ciasto keto
Autor:
Basia87
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 4 jajka
  • 100 g czekolady gorzkiej
  • 100 g masła
  • ksyliyol, stewia lub erytrol - opcjonalnie
  • 500 g serka mascarpone
  • 100 g śmietanki 30%
  • 200g dżemu kwaśnego ( czrna porzeczka, maliny itp)
Sposób przygotowania:
1

Czekolada: Najpierw czekolada... kruszysz i razem z masłem rozpuszczasz w kąpieli wodnej lub w mikrofali. Zostaw do ostudzenia. Troszkę zgęstnieje. Potrzebujemy 2 miseczki takiej mieszanki na 2 blaty ciasta.

2

Ciasto: Zaczynamy od oddzielenia jajek... białka ubij na sztywno, jeżeli chcesz posłodzić to jest ten moment, pomału wsypuj słodzik do ubijanych białek. Jak już masz ubite dodawaj po jednym żółtku, następnie ostudzona czekolada... I do blaszki wyłożonej papierem. Najpierw delikatnie smaruję blaszkę odrobiną masła lub margaryny wtedy papier lepiej się trzyma. do piekarnika na 180 stopni na 30 minut. Potrzebujesz 2 blaty takiego ciasta.

3

Krem: Serek mascarpone przełóż do miski miksera i ubijaj, stopniowo dodając śmietankę.

4

Reszta: Na ostudzony blat ciasta wyłóż dżem, rozsmaruj. Potem dodaj krem i też rozsmaruj a na górę drugi blat ciasta. Możesz polać czekoladą. Do lodówki najlepiej na noc żeby dobrze się schłodziło. Smacznego