Smaker

Ciasto Kubuś

28.04.2023 Odsłon: 600
5.0 (3 oceny)
Ciasto Kubuś
>60 min
>6 os.
Gabciak
Gabciak

Coś do popołudniowej kawusi o owocowym smaku .

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka

Dania główne Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka to smaczne połączenie ideal...

Odsłon: 6748

30 min
11
Carpaccio z buraka

Przepis dnia

Pysznakuchnia
Pysznakuchnia
Sałatki

Carpaccio z buraka

Sałatki Carpaccio z buraka

Składniki: • Gotowane buraki (dostępne w opakowaniach próżniowych) • Młode li...

Odsłon: 902

15 min
5
Tort czekoladowo-orzechowy
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort czekoladowo-orzechowy

Ciasta Tort czekoladowo-orzechowy

Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.

Odsłon: 2210

>60 min
17
Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 3044

>60 min
19
Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 10586

15 min
41
Tort Snickers z kremem śmietanowo-serowym

Przepis dnia

wałek
wałek
Ciasta

Tort Snickers z kremem śmietanowo-serowym

Ciasta Tort Snickers z kremem śmietanowo-serowym

Proponujemy dzisiaj prosty tort Snickers z kremem o smaku śmietanowo-waniliow...

Odsłon: 15670

60 min
26
Ciasta
Ciasto Kubuś
Ciasto Kubuś
Autor:
Gabciak
> 60 min
> 6 osób

Składniki

SKŁADNIKI NA BISZKOPT
  • 4 jajka
  • ½ szklanki cukru
  • 1/3 szklanki mąki tortowej
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • szczypta soli
SKŁADNIKI NA MASĘ KUBUŚ
  • 1 l soku Kubuś lub innego
  • 3 budynie waniliowe, proszek
SKŁADNIKI NA KREM ŚMIETANKOWY
  • 500 ml śmietanki kremówki
  • 1 galaretka pomarańczowa
  • 250 ml gorącej wody
DODATKOWO
  • opakowanie Delicji np pomarańczowych
  • 2 galaretki pomarańczowe
  • 600 ml gorącej wody
Sposób przygotowania:
1

Biszkopt ; Mąki przesiewamy do miseczki . Białka oddzielamy od żółtek i miksujemy razem ze szczyptą soli na sztywną pianę . Pod koniec powoli dodajemy cukier i miksujemy , aż masa będzie gęsta i lśniąca . Następnie dodajemy po jednym żółtku i miksujemy na niskich obrotach . W kilku porcjach dodajemy przesiane mąki i bardzo delikatnie mieszamy dużą łyżką lub szpatułka . Formę o wymiarach 24×24 cm wykładamy papierem do pieczenia . Przekładamy ciasto i pieczemy w temperaturze 170 °C przez około 15 - 20 minut do suchego patyczka . Zostawiamy do wystudzenia .

2

Masa budyniowa ; W 250 ml soku wymieszaj przesiany proszek budyniowy . Resztę soku zagotuj , następnie cały czas mieszając wlej mieszaninę soku z proszkiem . Mieszaj , aż do zagotowania . Gorący krem wylej na biszkopt , owiń folią i zostaw do wystudzenia .

3

Krem śmietankowy ; Galaretkę rozprowadź w szklance wody i zostaw do całkowitego wystudzenia i lekkiego zagęszczenia . Kremówkę ubijamy na sztywna masę , pod koniec cały czas miksując wlewamy powoli galaretkę . Wykładamy na krem z Kubusia .

4

Na wierzchu układamy delicje czekoladą do góry czekoladą . Na czas przygotowania galaretki wkładamy do lodówki . Galaretki pomarańczowe rozpuszczamy w 600 ml gorącej wody . Zostawiamy do całkowitego wystudzenia , wkładamy do lodówki , aż zacznie być tężejąca . Pokrywamy wierzch ciasta galaretką i wkładamy do lodówki na minimum kilka godzin .