Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Ciasto Makówka

17.11.2018 Odsłon: 25284
5.0 (61 oceny)
60 min
>6 os.
KORAL
KORAL

Dość proste do zrobienia ciasto a zachwyci smakiem i wyglądem.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

zapiekanka z selera z szynką

Dania główne zapiekanka z selera z szynką

Szybka, prosta i smaczna zapiekanka, której głównym składnikiem jest seler na...

Odsłon: 95

60 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Babka serowa wielkanocna

Ciasta Babka serowa wielkanocna

Bardzo wilgotna, puszysta i mocno waniliowa babka, która długo utrzymuje świe...

Odsłon: 5489

30 min
13
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka z tortellini i wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka z tortellini i wędzonym kurczakiem

Pyszna sałatka, którą przygotujesz w kilkanaście minut. Możesz ją podać na ko...

Odsłon: 247

15 min
3
bozena1960
bozena1960
Napoje

Koktajl z malin mrożonych

Napoje Koktajl z malin mrożonych

Coś dla relaksu popołudniowego przygotowałam koktajl z malin mrożonych, który...

Odsłon: 219

15 min
4
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Waniliowy sernik na kakaowym spodzie i kakaową kruszonką

Ciasta Waniliowy sernik na kakaowym spodzie i kakaową kruszonką

Serniki w mojej rodzince to ciasto nr. 1. Przygotowuję je na święta, urodzin...

Odsłon: 789

>60 min
9

Przepis dnia

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Ciasta

Ciasto matcha-limonka

Ciasta Ciasto matcha-limonka

Delikatny, herbaciany biszkopt z lekkim śmietankowym kremem i słodko-kwaśnym...

Odsłon: 9866

30 min
16
Ciasta
Ciasto Makówka
Autor:
KORAL
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto : 6 jajek
  • cukier 150 g
  • mak 210 g
  • mąka pszenna 115 g
  • mąka ziemniaczana 80 g
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • Krem : śmietana kremówka 30-36 % 600 ml
  • 1 galaretka krystaliczna
  • Polewa czekolada + prażone płatki migdałowe
  • Poncz : 1/2 szklanki wody
  • herbata
  • 1,5 łyżeczki aromatu migdałowego
  • szczypta cukru
  • sok z cytryny
Sposób przygotowania:
1

Blaszka 26 X 30 cm. Poncz. Robimy niezbyt mocną herbatę, dodajemy do smaku sok z cytryny i aromat, studzimy. Białka w temperaturze pokojowej ubijamy prawie na sztywno. Stopniowo po łyżce dodajemy cukier, i dalej ubijamy. Na koniec stopniowo dodajemy żółtka i krótko mieszamy tylko do połączenia się składników. Mąkę przesiewamy z proszkiem, dodajemy mak. Stopniowo dosypujemy mieszankę do jajek, mieszając delikatnie łyżką od spodu. Na blaszkę wyłożoną papierem, wylewamy ciasto. Pieczemy 30-35 minut w 160 C do suchego patyczka. Po ostudzeniu ciasto kroimy na trzy części. Każdą lekko nasączamy ponczem. Można też upiec 3 osobne blaty. Galaretkę rozpuszczamy w 2/3 szklance wody. Schłodzoną śmietanę kremówkę ubijamy prawie na sztywno. Zimną i lekko tężejącą galaretkę stopniowo wlewamy do śmietany i miksujemy. Wstawiamy na chwilę do lodówki. Biszkopty przekładamy masą śmietanową. Ciasto wstawiamy do lodówki aż całkowicie stężeje. Wierzch polewamy rozpuszczoną, schłodzoną czekoladą i posypujemy płatkami migdałowymi.