Smaker

Ciasto "Mikado"

07.04.2019 Odsłon: 3519
5.0 (16 oceny)
>60 min
>6 os.
babcitereskiciasta
babcitereskiciasta

Ciasto z kilku placków kruchych, przełożone masą budyniową. Ciasto podpatrzyłam w net. lecz zrobiłam w mojej wersji.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (16)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (16)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 5666

30 min
16
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 953

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 247

30 min
5
smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 36573

30 min
37
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z serc drobiowych

Dania główne Gulasz z serc drobiowych

Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...

Odsłon: 112

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

Dania główne Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

To ciekawe urozmaicenie zwykłych mielonych kotletów. Są pyszne, sycące, a ich...

Odsłon: 145

60 min
4
Ciasta
Ciasto "Mikado"
Autor:
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • CIASTO KRUCHE:
  • -250 g.masła -3/4 szklanki cukru -2 jajka
  • -3/4 szklanki śmietany 18 % -1 płaska łyżeczki sody oczyszcz.
  • -szczypta soli -1 łyżka octu -6 szklanek mąki tj.ok.860 g.
  • MASA BUDYNIOWA:
  • -3/4 l. mleka -6 łyżek cukru -1 cukier waniliowy
  • -2 waniliowe budynie -250 g. miękkiego masła
  • KLEKSY: -konfitura jagodowa-260 g.
  • POLEWA CZEKOLADOWA:
  • -3 łyżki cukru -1 łyżka kakao -ok.3 łyżek wody
  • -50 g.masła -1 gorzka czekolada
Sposób przygotowania:
1

ciasto-Masło z cukrem i jajkami zmiksować.Do śmietany dodać sól, sodę i ocet, wymieszać. Połączyć ze zmiksowanym masłem.Przesiać mąkę i zagnieść. Podzielić na 6 części.

2

Każdą rozwałkować i przenieść na blachę 30x40 z papierem do pieczenia.

3

Piec w 175 * ok.10-12 min. na złoty kolor.Zsuwać na deskę do ostygnięcia.

4

Pierwszy placek ułożyć w blaszce.

5

masa budyniowa-Budynie ugotować na mleku z cukrem. Przykryć ściśle folią spożywczą do ostygnięcia.

6

masa-Miękkie masło zmiksować z budyniem, dodawanym po łyżce.Rozdzielić miej więcej na 5 części.Jedną posmarować placek w blaszce.

7

Z 1/5 konfitury ułożyć kleksy.

8

Przykryć plackiem i dalej postępować jak wyżej do wyczerpania składników. Lecz ostatni zostawiamy czysty.

9

polewa-Kakao zmieszać z cukrem i wodą. Wstawić na parę i mieszać do rozpuszczenia cukru. Dodać masło i czekoladę w kostkach.Ciepłą rozsmarować na placku.