Smaker

Ciasto na biszkopcie z jabłkami, budyniem i wiórkami kokosowymi

05.04.2017 Odsłon: 8776
5.0 (18 oceny)
Ciasto na biszkopcie z jabłkami, budyniem i wiórkami kokosowymi
>60 min
>6 os.
Skittles
Skittles

Bardzo dobre słodkie ciasto, idealne na spotkania rodzinne

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Przekąski Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...

Odsłon: 626

60 min
1
Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Desery

Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne

Desery Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne

Pączki–oponki drożdżowe na jogurcie to jeden z tych przepisów, który zawsze s...

Odsłon: 1518

>60 min
6
Domowa wędlina - gotowany indyk
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Domowa wędlina - gotowany indyk

Wędliny Domowa wędlina - gotowany indyk

Domowa wędlina najlepsza. Polecam.

Odsłon: 2681

15 min
17
Bułeczki na śniadanie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Bułeczki na śniadanie

Śniadania Bułeczki na śniadanie

Pyszne śniadanko. Ciepłe bułeczki ze smacznym nadzieniem.

Odsłon: 909

15 min
12
Makaron z sosem pomidorowym
wałek
wałek
Dania główne

Makaron z sosem pomidorowym

Dania główne Makaron z sosem pomidorowym

Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...

Odsłon: 439

15 min
4
Andrut karnawałowy

Przepis dnia

wałek
wałek
Desery

Andrut karnawałowy

Desery Andrut karnawałowy

Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...

Odsłon: 6179

30 min
12
Ciasta
Ciasto na biszkopcie z jabłkami, budyniem i wiórkami kokosowymi
Ciasto na biszkopcie z jabłkami, budyniem i wiórkami kokosowymi
Autor:
Skittles
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 6 jajek
  • 1 i pól szklanki cukru (najlepiej drobnego)
  • 3/4 szklanki mąki tortowej
  • 1/4 mąki ziemniaczanej
  • 1kg jabłek
  • 2 budynie waniliowe lub śmietankowe
  • 20dkg margaryny
  • 20dkg wiórków kokosowych
Sposób przygotowania:
1

Pierw robimy biszkopt. Z 6 jajek bierzemy 4 i oddzielamy białka od żółtek i ubijamy na sztywną pianę, pod koniec partiami dodając pół szklanki cukru i żółtka. Do masy dodajemy przesiane mąki delikatnie mieszając przy pomocy szpatułki. Spód prostokątnej blaszki należy posmarować margaryną i delikatnie obsypać mąką. Nie należy smarować boków. Nałożyć ciasto i je wyrównać. Piec w temperaturze 160 - 170ºC przez około 35 minut lub do "suchego patyczka" Po upieczeniu ciasta odstawiamy je do ostygnięcia.

2

Jabłka obrać i pokroić (najlepiej w plasterki) ugotować kompot z 3/4 litra wody. Jabłka odcedzić,a na kompocie ugotować 2 budynie śmietankowe dodając ok. 2 łyżki cukru. Jabłka z kompotu wyłożyć na ostudzony biszkopt, a na to budyń (powinien być dosyć gęsty).

3

Margarynę rozpuścić, wymieszać z wiórkami kokosowymi i ostudzić. Pozostałe jajka rozdzielić, żółtka utrzeć z cukrem, a z białek ubić pianę. Wszystko ze sobą połączyć i wyłożyć na blachę. Zapiekamy wszystko razem przez około 20 minut w 170ºC Ciasto po zapieczeniu i ostygnięciu jest gotowe do jedzenia. Smacznego :)