Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chrupiące na zewnątrz i pulchne w środku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
37
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 1656
4
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 66
1
Ostatnio komentowane przepisy
37
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 1656
4
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 66
1
REKLAMA
Ciasta
Ciasto na Gofry
Anowi1985
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 400ml mleka
- 3 jaja
- 100ml oleju
- 350g mąki pszennej
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżeczki cukru pudru
Sposób przygotowania:
1
W misce wlewamy płynne składniki, 1całe jajko i dwa żółtka, miksujemy do połączenia się składników, następnie dodajemy mąkę cały czas miksując i na koniec proszek do pieczenia, jeśli masa będzie zbyt płynna dosypmy mąki. Ciasto nie może być lejące. W drugiej misce na wysokich obrotach ubijamy białka, gdy będą w połowie ubite dodajemy cukier puder i ubijamy do uzyskania sztywnych białek. W tym czasie nagrzewamy gofrownicę. Ubite białka łączymy z masą i delikatnie mieszamy szpatułką. Moja gofrownica jest o mocy 2000W wiec moje gofry trzymam około 3min , w trakcie wypieku nie otwieramy gofrownicy.
2
Gotowe gofry wykładamy na siatkę, w ten sposób zachowają swoją kruchość.